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歐陸風土食材,肉品工藝的分享
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HUGH okashi bar 內用採單點方式,餐點風格將我們記憶中喜歡的糕點做翻轉,可能台式、可能中式風格的方式呈現菓子類的單點甜點,搭配葡萄酒及烈酒(現場也有少量無酒精飲品及茶飲),也將不定期推出限定禮盒(詳情請見社群媒體公告)。
以健康為根基,開發並進口新型食品,創造新式銷售模式,並銷售推廣。另結合研究技術發展,與學術單位合作研究食品之益處,發表國際期刊,及提供各種醫學及生物技術之研究技術服務。
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