Can Zol
La tierra aquí tiene frecuencia propia. Horas de musica a la semana. Lo notarás en el primer bocado.☀️
🌿 AlmaZen · Restaurante · Cestas semanales
🌿 Can Zol está creciendo
Finca ecológica en el corazón de la isla (carretera San Juan)
busca incorporar a su equipo:
🍽️camarero/ ayudante de sala
Requisitos:
✨ cariño y ganas en lo que hacen
✨ Papeles en regla
✨ no vivir lejos
✨ hablar ingles
❌ no damos alojamiento
Buen ambiente de trabajo, proyecto en expansión y conexión con la tierra 🌱
✨ Incorporación inmediata
✨ posibilidad de trabajo todo el año
Un lugar donde la tierra, la música y las personas se encuentran 💫
Si sientes que es para ti,
envíanos tu CV o escríbenos:
📩 Enviar CV x WhatsApp al 673868049 (NO llamar!!!)/ [email protected]
02/07/2026
Lo que hay en el plato depende de lo que dé Can Zol ese día.
🍽️ Almuerzo todos los días.
Y si lo que buscas es algo más íntimo, una mesa privada, preparada con amor, solo para los tuyos escríbenos. Lo hacemos posible.
📲 +34 673 868 049
✦
What’s on the plate depends on what Can Zol gives that day.
🍽️ Lunch every day.
And if what you’re looking for is something more intimate — a private table, made with love, just for yours — reach out. We’ll make it happen.
📲 +34 673 868 049
25/06/2026
Aceites, mieles, quesos, embutidos, vinos de Ibiza, Mallorca y Menorca.
Todo con historia. Todo con tierra detrás.
AlmaZen está abierto ven a hacer la compra de otra manera.
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Oils, honeys, cheeses, cold cuts, wines from Ibiza, Mallorca and Menorca.
Everything with a story. Everything with land behind it.
AlmaZen is open — come and shop differently.
21/06/2026
Hoy es un día especial. 🙏🏼💚
Equinoccio de verano. Y hace exactamente 6 años, plantábamos aquí las primeras semillas.
Fue en plena pandemia. Un tiempo extraño, incierto. Pero aquí, entre familias y niños, hubo algo que no paró de crecer: el amor por esta tierra.
Seis años después, esa primera siembra es esta finca. Estos cultivos que escuchan música cada día.
La tierra no tiene prisa. Y mira todo lo que ha dado.
Gracias por ser parte de nuestra historia. ☀️
21/06/2026
Horas de mantras a la semana.
Y la tierra responde, con esta caja.
Recógela en AlmaZen o suscríbete a nuestra cesta semanal.
La diferencia, la notarás en casa.
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Six hours of mantras a week.
And the land responds, with this basket.
Pick it up at AlmaZen or subscribe to our weekly basket.
You'll taste the difference at home.
18/06/2026
Can Zol Menu Experience. Final Hay almuerzos que alimentan. Y hay almuerzos que transforman.
El Menu Experience de Can Zol es un recorrido por el sabor de las Baleares desde la tierra hasta la mesa, sin rodeos.
Todo empieza con una copa de bienvenida. El tiempo se ralentiza. Estáis en Can Zol. Lo que llega a tu plato depende de lo que da la finca ese día.
Verduras y frutas de temporada que crecen escuchando música horas cada día — una práctica que se siente en el color, en el aroma, en el sabor.
Productos de AlmaZen: aceites, mieles, quesos, embutidos de Ibiza, Mallorca y Menorca. Platos preparados con la misma intención con la que se cultiva aquí: lentitud, consciencia y generosidad.
Y para acompañar, la mejor selección de vinos de las Islas Baleares porque el terroir balear merece ser vivido en todas sus dimensiones. Sin prisas. Sin artificios. Sin ultraprocesados. Una experiencia para los que entienden que comer bien no es un lujo. Es una forma de estar en el mundo.
🍽️ Todos los días · 12h a 16h
🌙 Viernes y sábado · 19h a 23h
💛 135€ por persona
18/06/2026
🌿 Gràcies al Consell d'Eivissa per continuar donant suport a l'agricultura local, la producció ecològica i la conservació del nostre paisatge.
Cada iniciativa que impulsa els agricultors de l'illa contribueix a preservar la nostra terra, enfortir l'economia local i apropar aliments més saludables i sostenibles a la nostra comunitat.
A Can Zol creiem que el futur d'Eivissa també es cultiva des del camp. Per això valorem i agraïm totes les institucions, agricultors i productors que treballen cada dia per mantenir viva la nostra tradició agrícola.
🌱 Cuidar la terra és cuidar el nostre futur.
Mariposas entre los cultivos. 🦋 Uvas que empiezan a crecer. Flores de un color éclatante, las mismas que después decoran nuestros platos.
La vida en el campo hace bien al alma. Y al corazón también.
Esto es Can Zol donde hasta el aire tiene frecuencia propia. 💛
14/06/2026
Todo lo que tu cuerpo necesita, en un vaso.
Zumo fresco del momento en el restaurante.
Y si quieres llevarte los ingredientes a casa, AlmaZen te espera al salir.
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Everything your body needs, in one glass.
Fresh juice made to order at the restaurant.
And if you want to take the ingredients home, AlmaZen is waiting on your way out.
12/06/2026
Las Islas Baleares en un mismo lugar.
Ibiza. Formenetera, Mallorca. Menorca.
Cada botella, una historia que vale la pena escuchar.
Pásate por AlmaZen y llévate algo que cuente.
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The Balearics Islands, all in one place.
Ibiza. Formenetera, Mallorca. Menorca.
Every bottle, a story worth hearing.
Come by AlmaZen — and take something home worth talking about.
11/06/2026
Esta noche, Can Zol abre de noche. Una cena bajo los olivos y las estrellas. O simplemente un vaso de vino y una tabla de quesos para picar, sin más.
Ibiza vibra. La isla está en plena efervescencia. Y precisamente por eso, hay que saber parar. Venir aquí. Ralentizar.
La degustación abre de jueves a sábado · 19h a 23h
📲 Reserva · +34 673 868 049
09/06/2026
Los Bons de Producte Local vuelven y Can Zol forma parte de la iniciativa. 💛
Por cada 20€ de compra, recibes 10€ de descuento. Hasta 100€ por persona durante la campaña.
Aceites, mieles, quesos, vinos, verduras de la finca — productos de las Baleares con historia detrás. Ahora, con descuento directo.
Consulta cómo solicitar tu bono antes de venir 🔗 bonsproductelocal.com
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The Local Product Vouchers are back — and Can Zol is part of it. For every €20 spent, you get €10 off. Up to €100 per person during the campaign.
Oils, honeys, cheeses, wines, finca vegetables — Balearic products with a story behind them. Now, with a direct discount.
Find out how to get your voucher before you visit 🔗 bonsproductelocal.com
06/06/2026
🌙 A partir de la próxima semana, Can Zol también abre al anochecer.
Cuando cae el sol, la finca se transforma. La música sigue vibrando entre los cultivos y la mesa se llena con los sabores de las Baleares.
💛 AlmaZen · Lunes a sábado · 10h a 20h
🍽️ Degustación · Martes y miércoles · 10h a 19h · Jueves, viernes y sábado · 10h a 23h
✨ Can Zol Experience · Bajo reserva · 12h a 15h · 19h a 22h
La tierra no tiene prisa. Nosotros tampoco.
📲 Reserva tu mesa por WhatsApp. Enlace en la bio. +34673868049
29/05/2026
FOOD AS MEDICINE 🌿
La naturaleza no produce al azar.
A finales de primavera aparecen las alcachofas, las achicorias, el kale, las acelgas y las primeras hojas tiernas.
Ricas en minerales, compuestos amargos, fibra y clorofila, llevan siglos formando parte de la alimentación mediterránea.
Quizá la verdadera innovación no sea inventar nuevos superalimentos.
Quizá sea volver a comer lo que la tierra nos ofrece cuando toca.
🌱 Disponible esta semana en AlmaZen.
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FOOD AS MEDICINE 🌿
Nature doesn’t produce at random.
In late spring, artichokes, chicory, kale, chard and tender greens begin to flourish.
Rich in minerals, fibre, bitters and chlorophyll, they’ve been part of Mediterranean food culture for centuries.
Maybe real innovation isn’t discovering new superfoods.
Maybe it’s learning to eat what’s in season again.
🌱 Available this week at AlmaZen.
25/05/2026
🌿 ¿Ya has desayunado en la finca?
Zumos, tostadas y platos de temporada hechos con lo que cosechamos cada semana. Del huerto a tu mesa, sin moverse del sitio.
Cocina abierta de lunes a sábado, de 11h a 18h.
AlmaZén de 10h a 20h.
Si ya has pasado, cuéntanos — ¿qué es lo que más te ha gustado? 👇
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🌿Have you had breakfast at the farm yet?
Juices, toast and seasonal plates made from what we harvest each week. From the garden to your table, without moving an inch.
Kitchen open Monday to Saturday, 11am–6pm.
AlmaZén open 10am–8pm.
If you’ve already been, tell us — what was your favourite? 👇
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🌿Ja has esmorzat a la finca?
Sucs, torrades i plats de temporada fets amb el que collim cada setmana. De l’hort a la teua taula, sense moure’s del lloc.
Cuina oberta de dilluns a dissabte, d’11h a 18h.
AlmaZén de 10h a 20h.
Si ja has passat, conta-mos — què és el que més t’ha agradat? 👇
📍 Ctra. Ibiza-Portinatx, Km 9,8
🔗 www.canzolibiza.com
24/05/2026
Watch this story by ♌︎ Malin ☽ 🇸🇪 on Instagram before it disappears. 43K Followers, 995 Following, 546 Posts
🌱 El sábado abrimos las puertas.
Gracias a por crear estos espacios. Visitas como esta nos recuerdan por qué hacemos lo que hacemos: no solo regeneramos el suelo — cultivamos comunidad.
Recorrimos la finca con Santi, nuestro agricultor, que nos recordó que aquí no hablamos de kilómetro cero, sino de metro cero. Si nos falta una lechuga, vamos detrás a cogerla. 🥬
Gracias también a Pablo de por preparar un menú hecho íntegramente con producto de la finca. Del campo al plato, sin moverse del sitio.
Esto es Can Zol. Un espacio de encuentro, de tierra y de mesa.
Tours guiados martes y viernes, solo con reserva. Escríbenos 👇
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🌱 On Saturday we opened our doors.
Thanks to for creating these spaces. Visits like this remind us why we do what we do: we don’t just regenerate the soil — we grow community.
We walked the farm with Santi, our grower, who reminded us that here we don’t talk about zero kilometres — we talk about zero metres. If we need a lettuce, we go pick one from right behind us. 🥬
Thanks also to Pablo from for a menu made entirely from what the farm grows. Farm to plate, without moving an inch.
Can Zol. A space for gathering, land and table.
Guided tours every Tuesday & Friday, by reservation only. Message us 👇
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🌱 Dissabte vàrem obrir les portes.
Gràcies a per crear aquests espais. Visites com aquesta ens recorden per què fem el que fem: no només regeneram la terra — cultivam comunitat.
Vàrem recórrer la finca amb en Santi, el nostre agricultor, que ens va recordar que aquí no parlam de kilòmetre zero, sinó de metre zero. Si ens falta una enciam, anem al darrere a collir-la. 🥬
Gràcies també a en Pablo de per un menú fet íntegrament amb producte de la finca. Del camp al plat, sense moure’s del lloc.
Can Zol. Un espai de trobada, de terra i de taula.
Tours guiats dimarts i divendres, només amb reserva prèvia. Escriu-nos 👇
📍 Ctra. Ibiza-Portinatx, Km 9,8
20/05/2026
¡Un saludo a mis nuevos seguidores! Es un placer teneros por aquí.
Harry Budha, Anke Fischer
19/05/2026
It’s not just dinner. It’s Ibiza, felt differently. 🌿✨
Imagine a table beneath the trees, the scent of open fire, produce harvested just meters from your plate, a glass in hand, music flowing through the land… and time finally slowing down.
Welcome to the Can Zol tasting experience.
🥬 Organic produce from our own farm and the Balearic Islands
🔥 Live fire cooking, honest flavors, and a seasonal menu
🍷 Tastings, vermouth moments, gatherings, and bespoke experiences
🎶 Spain’s first musicalized farm
🌱 Regenerative agriculture. No chemicals. Full soul.
This is not just a meal.
It’s a chance to breathe, connect, and taste something real.
From farm to table… with almost nothing in between except passion.
📍 Santa Gertrudis, Ibiza
📩 [email protected]
🌐 www.canzolibiza.com
📞 +34 673 868 049
19/05/2026
NO ES SOLO COMER. ES SENTIR IBIZA 🌿✨
Imagina una mesa entre árboles, el aroma de las brasas, productos recién cosechados a pocos metros de tu plato, una copa en la mano, música que acompaña la tierra… y el tiempo, por fin, yendo más despacio.
Bienvenido a la experiencia de degustación de Can Zol.
🥬 Producto ecológico de nuestra finca y de Baleares🔥 Brasas vivas, sabores honestos y menú estacional🍷 Catas, vermut, encuentros y experiencias a medida🎶 La primera finca musicalizada de España🌱 Agricultura regenerativa. Sin químicos. Con alma.
Aquí no vienes solo a cenar.Vienes a respirar, conectar, probar algo real.
Porque del campo al plato hay pocos pasos… y muchas emociones.
NO ÉS NOMÉS MENJAR. ÉS SENTIR EIVISSA 🌿✨
Imagina una taula entre arbres, l’aroma de les brases, productes acabats de collir a pocs metres del teu plat, una copa a la mà, música que acompanya la terra… i el temps, per fi, anant més a poc a poc.
Benvingut a l’experiència de degustació de Can Zol.
🥬 Producte ecològic de la nostra finca i de les Illes Balears
🔥 Brases vives, sabors honestos i menú estacional
🍷 Tastos, vermut, trobades i experiències a mida
🎶 La primera finca musicalitzada d’Espanya
🌱 Agricultura regenerativa. Sense químics. Amb ànima.
Aquí no vens només a sopar.
Vens a respirar, connectar i tastar alguna cosa real.
Perquè del camp al plat hi ha pocs passos… i moltes emocions
📍 Santa Gertrudis, Ibiza📩 [email protected]🌐 www.canzolibiza.com📞 +34 673 868 049
18/05/2026
🌱 El tour guiado por la finca ya tiene fechas.
Ven a recorrer Can Zol con quien la cuida. Conoce cómo practicamos la agricultura regenerativa, por qué le ponemos música a las plantas y de dónde viene todo lo que tienes en tu cesta.
Martes y viernes · Grupos reducidos · Reserva tu plaza 👇
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🌱 Guided farm tours are here.
Come walk Can Zol with the people who tend it. Discover regenerative agriculture, why we play music to our plants and where everything in your basket comes from.
Tuesdays & Fridays · Small groups · Book your spot 👇
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🌱 El tour guiat per la finca ja té dates.
Vine a recórrer Can Zol amb qui la cuida. Descobreix l’agricultura regenerativa, per què posam música a les plantes i d’on ve tot el que tens a la teua cistella.
Dimarts i divendres · Grups reduïts · Reserva el teu lloc 👇
📍 Ctra. Ibiza-Portinatx, Km 9,8
🔗 www.canzolibiza.com · escríbenos para resarvar
16/05/2026
🌿 Can Zol, molt més que un lloc… una experiència al cor d’Eivissa. 💛✨
Un projecte nascut amb amor, ànima i passió per la terra.
A Can Zol et convidam a descobrir sabors, aromes i l’energia de la natura a través d’una selecció acurada de productes orgànics i ecològics de les Illes Balears. 🫒🍋🌸🌾
Vine a sentir, tastar, connectar… i emporta’t un trosset de les nostres illes amb tu.
📍 Can Zol Ibiza
✨ On la terra, el benestar i el sabor es troben
🌿 Can Zol, mucho más que un lugar… una experiencia en el corazón de Ibiza. 💛✨
Un proyecto nacido con amor, alma y pasión por la tierra.
En Can Zol te invitamos a descubrir sabores, aromas y la energía de la naturaleza a través de una cuidada selección de productos orgánicos y ecológicos de las Islas Baleares. 🫒🍋🌸🌾
Ven a sentir, probar, conectar… y llevarte un pedacito de nuestras islas contigo.
VidaSaludable ExperiènciaCanZol OrganicLiving FarmExperience LoveTheEarth
14/05/2026
🌿✨ Querida tribu ✨🌿
¡Ampliamos horario en Can Zol & AlmaZen! ☀️
🛒 Tienda / AlmaZen
10:00 — 20:00
🍽️ Degustación & experiencia en la finca
11:00 — 18:00
Os esperamos en un lugar muy especial:
🎶🌱 la primera finca ecológica musicalizada de España, donde ponemos música de alta frecuencia a nuestras plantas.
Si te apetece una pausa bonita, naturaleza, buena energía y una experiencia diferente en Ibiza… 🌞
ven a visitarnos 💛
Tu rincón de calma te espera 🌿
—
🌿✨ Dear tribe ✨🌿
We’re expanding our opening hours at Can Zol & AlmaZen! ☀️
🛒 Shop / AlmaZen
10:00 AM — 8:00 PM
🍽️ Tastings & farm experience
11:00 AM — 6:00 PM
We’d love to welcome you to a truly special place:
🎶🌱 the first musical organic farm in Spain, where we play high-frequency music to our plants.
If you feel like taking a beautiful pause, reconnecting with nature, enjoying good energy and discovering something different in Ibiza… 🌞
come visit us 💛
Your little sanctuary of calm is waiting for you 🌿
11/05/2026
🌿 Querida tribu 💚
¡Ampliamos horario en Can Zol & AlmaZen!
🕙 Tienda: 10:00–20:00
🍷 Degustaciones: 11:00–18:00
Os esperamos en un lugar muy especial: la primera finca de España que pone música a sus plantas 🎶🌱
Si te apetece una pausa bonita, naturaleza, buena energía y una experiencia diferente… ven a visitarnos ✨
Tu rincón de calma te espera 💚
🌿 Dear tribe 💚
We’re expanding our opening hours at Can Zol & AlmaZen!
🕙 Shop: 10:00 AM – 8:00 PM
🍷 Tastings & farm experience: 11:00 AM – 6:00 PM
We’d love to welcome you to a truly special place: the first farm in Spain to play music to its plants 🎶🌱
If you feel like taking a beautiful pause, reconnecting with nature, enjoying good energy, and discovering something different… come visit us ✨
Your little sanctuary of calm is waiting for you 💚
100% balear 🌿
AlmaZen no es solo el espacio donde venir a recoger producto de la finca.
También es nuestro espacio de degustación.
Y quizá uno de los pocos lugares en Ibiza donde todo lo que cocinamos está elaborado con producto de nuestra finca o con una selección 100% balear.
Nada viene de lejos.
Todo habla de esta tierra, de su temporada y de quienes la trabajan.
Pásate a descubrir el menú de temporada 💛
—
100% Balearic 🌿
AlmaZen is not only the place where you come to pick up produce from the farm.
It’s also our tasting space.
And perhaps one of the few places in Ibiza where everything we cook is made with produce from our farm or from a curated selection of 100% Balearic products.
Nothing comes from far away.
Everything speaks of this land, its seasons and the people behind it.
Come discover our seasonal menu 💛
—
100% balear 🌿
AlmaZen no és només es lloc on venir a recollir producte de sa finca.
També és es nostre espai de degustació.
I possiblement un des pocs llocs a Eivissa on tot el que cuinam està elaborat amb producte de sa nostra finca o amb una selecció 100% balear.
Res ve de lluny.
Tot parla d’aquesta terra, de sa temporada i de ses persones que la treballen.
Passa a descobrir es menú de temporada 💛
Ayer fue el Día de la Madre.
Aunque el calendario lo marque un día al año, en Can Zol lo sentimos cada vez que ponemos las manos en la tierra.
Hay algo que las madres y la tierra comparten:
sostener, nutrir y cuidar… muchas veces en silencio.
Desde la agricultura regenerativa aprendemos precisamente eso:
a reconocer esos regalos invisibles, no darlos por sentado y devolver lo que recibimos.
Y con las madres, la invitación es la misma:
presencia, cuidado y el gesto que dice te veo y te valoro.
A todas las madres, y a la gran Madre Tierra que honramos cada día desde esta finca en Ibiza, gracias por tanto 🌿
—
Yesterday was Mother’s Day.
Even if the calendar marks just one day, at Can Zol we feel it every time we put our hands in the soil.
There is something mothers and the earth share:
holding, nourishing and caring… often in silence.
Through regenerative agriculture, we learn to recognise these invisible gifts, not take them for granted and give back what we receive.
And with mothers, the invitation is the same:
presence, care, and the simple gesture that says I see you.
To all mothers, and to Mother Earth we honour every day from this farm in Ibiza, thank you 🌿
—
Ahir va ser es Dia de la Mare.
Encara que es calendari només ho marqui un dia, a Can Zol ho sentim cada vegada que posam ses mans a sa terra.
Hi ha qualque cosa que ses mares i sa terra comparteixen:
sostenir, nodrir i cuidar… moltes vegades en silenci.
Amb sa agricultura regenerativa aprenem just això:
reconèixer aquests regals invisibles, no donar-los per fet i tornar el que rebem.
I amb ses mares, sa invitació és sa mateixa:
presència, cura i es gest que diu te veig.
A totes ses mares, i a sa gran Mare Terra que honram cada dia des d’aquesta finca a Eivissa, gràcies per tant 🌿
Cada semana preparamos cestas de producto de temporada, ecológico y de la finca.
Pero no hace falta llevarte una cesta para venir.
Puedes visitarnos en AlmaZén, elegir lo que necesites — no solo de nuestra finca, sino también de una selección gourmet de producto balear — o degustarlo directamente en nuestra terraza.
—
Every week we prepare baskets with seasonal, organic produce from the farm.
But you don’t need to take a basket to visit.
You can come to our Almacén, choose what you need — not only from our farm, but also from a curated selection of Balearic products — or enjoy it directly on our terrace.
—
Cada setmana preparam cistelles amb producte de temporada, ecològic i de sa finca.
Però no fa falta endur-se una cistella per venir.
Pots visitar s’Almacén, triar el que necessitis — no només de sa nostra finca, sinó també d’una selecció gourmet de producte balear — o degustar-ho directament a sa nostra terrassa.
20/04/2026
Can Zol es un espacio de encuentro y celebración en Ibiza.
Una finca ecológica y regenerativa donde reunirse alrededor de una mesa con sentido, rodeados de naturaleza y producto de temporada.
Creamos experiencias para grupos, empresas y celebraciones privadas:
cumpleaños, comidas de equipo o encuentros especiales en la isla.
Diseñamos cada propuesta a medida para saborear el proyecto desde dentro:
degustaciones, brasas, tours por la finca y menús con producto 100% balear, orgánico y de proximidad.
Una forma diferente de celebrar en Ibiza.
Más conectada, más real.
Si estás buscando un lugar especial para tu próximo evento, escríbenos.
—
Can Zol is a space for gathering and celebration in Ibiza.
An organic and regenerative farm where you can come together around a meaningful table, surrounded by nature and seasonal produce.
We create experiences for groups, companies and private events:
birthdays, team lunches or special gatherings on the island.
Each experience is tailored so you can connect with the project from within:
tastings, open fire meals, farm tours and menus made with 100% Balearic, local and organic products.
A different way to celebrate in Ibiza.
More connected, more real.
If you’re looking for a special place for your next event, get in touch.
—
Can Zol és un espai de trobada i celebració a Eivissa.
Una finca ecològica i regenerativa on reunir-se al voltant d’una taula amb sentit, envoltats de natura i producte de temporada.
Cream experiències per a grups, empreses i celebracions privades:
aniversaris, dinars d’equip o trobades especials a s’illa.
Dissenyam cada proposta a mida perquè puguis viure es projecte des de dins:
degustacions, brases, recorreguts per sa finca i menús amb producte 100% balear, ecològic i de proximitat.
Una manera diferent de celebrar a Eivissa.
Més connectada, més real.
Si cerques un lloc especial per es teu pròxim esdeveniment, escriu-nos.
¿Cansado sin motivo estos días?
No es casualidad.
Tu cuerpo también está cambiando de estación.
La remolacha ayuda a nutrir la sangre y a recuperar la energía de forma natural 🌿
En Can Zol la servimos en zumo fresco…
con un ingrediente que lo cambia todo 👀
¿Quieres saber cuál es?
Escríbenos y te lo contamos.
—
Feeling tired for no reason lately?
It’s not random.
Your body is changing seasons too.
Beetroot helps nourish your blood and restore energy naturally 🌿
At Can Zol we serve it as fresh juice…
with a special ingredient that makes all the difference 👀
Want to know what it is?
Ask us and we’ll tell you.
—
Et sents cansat sense motiu aquests dies?
No és casualitat.
Es teu cos també està canviant d’estació.
Sa remolatxa ajuda a nodrir sa sang i recuperar s’energia de forma natural 🌿
A Can Zol la servim en suc fresc…
amb un ingredient que ho canvia tot 👀
Vols saber quin és?
Escriu-nos i t’ho contam.
Hay días en los que la cesta no se termina en el almazen.
Se termina en la huerta.
Chiara lo sabe.
Si falta algo, sale fuera, lo mira, lo toca…
y te deja elegir.
Porque aquí el producto no viene de lejos,
está vivo, cambia, y a veces se recoge en el momento.
Supongo que por eso todo se siente un poco diferente.
—
Some days, the basket doesn’t end in the store.
It ends in the garden.
Chiara knows.
If something’s missing, she steps outside, checks it, touches it…
and lets you choose.
Because here, food doesn’t come from far away.
It’s alive, it changes, and sometimes it’s picked right in the moment.
—
Hi ha dies que sa cistella no acaba a s’Almazén.
Acaba a s’hort.
Chiara ho sap.
Si falta qualque cosa, surt fora, la mira, la toca…
i te deixa triar.
Perquè aquí es producte no ve de lluny,
és viu, canvia, i a vegades es cull en es moment.
—
Hay semillas que no se ven, pero lo cambian todo 🌿
Semillas de respeto por la tierra.
De entender de dónde viene lo que comemos.
De aprender que todo tiene su ritmo.
De cuidar el suelo, la biodiversidad y lo que nos rodea.
En Can Zol creemos que el futuro también se cultiva así:
con manos en la tierra, compartiendo, observando y creciendo juntos.
—
There are seeds you can’t see, but they change everything 🌿
Seeds of respect for the land.
Of knowing where our food comes from.
Of understanding that everything has its own rhythm.
Of caring for the soil, biodiversity and what surrounds us.
At Can Zol, we believe the future is grown this way:
hands in the soil, sharing, observing and growing together.
—
Hi ha llavors que no es veuen, però ho canvien tot 🌿
Llavors de respecte per sa terra.
De saber d’on ve el que mengem.
D’entendre que tot té es seu ritme.
De cuidar es sòl, sa biodiversitat i tot el que ens envolta.
A Can Zol creim que es futur també es cultiva així:
amb ses mans a sa terra, compartint, observant i creixent junts.
—
En Can Zol todo empieza en la tierra 🌿
Cada día recogemos lo que necesitamos de la finca
y con eso creamos un menú de temporada.
Un menú que no solo está bueno,
sino que también es bello.
Porque creemos que no es solo la música que reciben las plantas
lo que las hace crecer,
sino el cuidado en cada paso.
Y eso se siente.
—
At Can Zol, everything starts from the land 🌿
Every day we harvest what we need from the farm
and create a seasonal menu from it.
A menu that is not only delicious,
but also beautiful.
Because we believe it’s not just the music the plants receive
that helps them grow,
but the care in every step.
And you can feel it.
—
A Can Zol tot comença a sa terra 🌿
Cada dia collim allò que necessitam de sa finca
i amb això cream un menú de temporada.
Un menú que no només està bo,
sinó que també és bell.
Perquè creim que no només és sa música que reben ses plantes
el que les fa créixer,
sinó sa cura en cada pas.
I això es nota.
—
20/03/2026
Este sábado celebramos en Can Zol
el equinoccio de primavera.
Un encuentro íntimo para dar la bienvenida a este nuevo ciclo, y a nuevos platos del menú de primavera en nuestro espacio de degustación.
En la finca, la música y la tierra crecen juntas 🌱
Nos encantará celebrarlo contigo. Escríbenos y te contamos.
⸻
This Saturday at Can Zol we celebrate
the spring equinox.
An intimate gathering to welcome this new cycle,
and new spring menu dishes in our tasting space.
At the farm, music and land grow together 🌱
We would love to celebrate it with you. Message us for details.
⸻
Aquest dissabte celebram a Can Zol
s’equinocci de primavera.
Una trobada íntima per donar la benvinguda a aquest nou cicle,
amb nous plats de primavera en es nostre espai de degustació.
A sa finca, sa música i sa terra creixen juntes 🌱
Ens encantarà celebrar-ho amb tu. Escriu-mos i t’ho contam.
Parece un brócoli… pero no lo es.
Es Romanesco.
Crece siguiendo un patrón natural que se repite en muchos lugares:
🐚 en la espiral de un caracol
🌻 en las semillas de un girasol
🌊 en las olas del mar
La naturaleza sabe organizarse.
En Can Zol cultivamos así:
🌱 respetando el ritmo
🎶 trabajando con la frecuencia
🌀 confiando en la vida
A veces, elevar la frecuencia
no es añadir más cosas…
es recordar cómo funciona la vida
cuando no la interrumpimos.
⸻
It looks like broccoli… but it’s not.
It’s Romanesco.
It grows following a natural pattern
that appears everywhere:
🐚 in a snail shell
🌻 in a sunflower
🌊 in ocean waves
Nature knows how to organize itself.
At Can Zol, we grow like this:
🌱 respecting the rhythm
🎶 working with frequency
🌀 trusting life
Sometimes raising the frequency
is not about adding more…
it’s about remembering how life works
when we don’t interrupt it.
⸻
Pareix un bròquil… però no ho és.
És romanesco.
Creix seguint un patró natural
que es repeteix per tot:
🐚 en l’espiral d’un caragol
🌻 en un gira-sol
🌊 en les ones de la mar
La natura sap com organitzar-se.
A Can Zol cultivam així:
🌱 respectant el ritme
🎶 treballant amb la freqüència
🌀 confiant en la vida
A vegades, elevar la freqüència
no és afegir més coses…
és recordar com funciona la vida
quan no la interrompem.
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