阿里山 雅慕伊精品咖啡茶飲

阿里山 雅慕伊精品咖啡茶飲

Share

專注咖啡與茶葉的堅持,為熱愛咖啡與茶葉的朋友追求更美好的風味。

這?

雅慕伊,一個原住民鄒族女性名字,也是一個堅毅不撓,與生命拚搏的的女人— 雅慕伊‧安古雅雅娜(Yangui Aguyayana)。

雅慕伊自小家庭環境就並不是很豐富,成家後壓力更是堆積如山,與丈夫靠著短作農產和野生愛玉努力地在山裡生活著,期間不乏因債務而陷入危機的情事,甚至連房屋家具都被查封過。但最終靠著不服輸的決心,用烏龍茶葉走出了生活的困頓。

三十年的烏龍茶種植製作經驗「雅慕伊特富野製茶廠」以品質優良深獲客戶喜愛。本不熱衷比賽的雅慕伊在熱心客戶幫忙報名「2007年國際茗茶評鑑」比賽下,也獲得當年大會「銀牌獎」肯定,也是雅慕伊在茶葉用心與專業上的證明。

2010年,雅慕伊在接觸咖啡後,深感咖啡中蘊藏的內涵與茶葉一樣博大精深,並且也愛上了咖啡獨特誘人的風味,在友人引導與自身學習下,於2012年在海拔約1100公尺的土地上種下

22/04/2026

喜愛雅慕伊的朋友們,今天,請為我們喝采!

2026 Best of Cou 評鑑媒合圓滿結束!

這次的BoC有很多新的嘗試、新的旅程和新的朋友,當然還是有很多老朋友們和我們一起走過2026BoC的“風風雨雨”(晚會的雨真的大😅)

評鑑完成,我們很高興農友們的咖啡都有相當的水準,最終我們得到下面的成績:

♦️玉山獎
1.雅慕伊咖啡莊園-水洗藝伎
2.雅慕伊咖啡莊園-蜜處理藝伎
3.鄒築園-水洗藝伎
4.七彩琉璃咖啡莊園-蜜處理SL-34
5.獵人書坊-日曬SL-34

♦️塔山獎(順序不代表排名)
晞野咖啡莊園-日曬SL-34
晞野咖啡莊園-蜜處理SL-34
基布烏咖啡莊園-日曬SL-34
金毛狗粉絲莊園-水洗藝伎
步步逐咖啡莊園-日曬鐵皮卡

以上莊園為今年2026BoC的得獎莊園。

今年評審們對今年部落豆子普遍反應品質優良,所以也在接下來的競標與媒合裡熱情地將採購豆子幾乎掃光。總繳豆量335公斤,在今天我們成交率達到97%。

在4天的賽程中,有非常多需要提及與感謝的,在接下來的幾天就聽BoC慢慢講故事吧~


#圓滿成功
#鄒部落咖啡

90℃與94℃風味大不同?!阿里山咖啡沖煮Recipe公開!阿里山咖啡,世界級了! 02/10/2025

Goodman的伊藤先生完整介紹與阿里山咖啡的接觸與現況。

雅慕伊咖啡一開始就認識的好夥伴

-Goodman Roaster

伊藤先生對於阿里山咖啡的追求與挖掘讓雅慕伊非常的感動與敬佩。能夠成為Goodman推廣阿里山的一員我們深感榮幸。

希望大家可以一起來看看伊藤先生最新的Youtube影片,透過伊藤先生的角度來認識阿里山咖啡。

90℃與94℃風味大不同?!阿里山咖啡沖煮Recipe公開!阿里山咖啡,世界級了! 【購買一包阿里山200g咖啡豆即贈送一包80g咖啡豆日曬水洗可任選】https://goodmanroaster.tw/collections/single-origin【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】https://goodmanroaster.tw【Goodman Roaster taipei】天母...

29/08/2025

感謝所有出價的朋友們!感謝迴響創意有限公司,我們嘉義在地的好夥伴--- Kakalove Cafe採購我們雅慕伊今年COE的作品。

這次COE有非常多優秀的作品,也全部都被大家採購一空,表示國內外的朋友都相當肯定今年台灣這些最優秀的咖啡。

雅慕伊能在這些作品中一起競標感到非常榮幸,也希望為透過參與這樣的國際平台活動,為台灣咖啡品質的進步與推廣持續貢獻綿薄之力。



#感謝所有出價者

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Alishan?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Website

Address


達邦村247附8號雅慕伊咖啡莊園
Alishan
605