Cuba Libre Beach

Кога добрата музика, храната и вистинското друштво ќе се спојат на едно место, се создаваат бесценети моменти кои ќе останат во сеќавање✨
❤️

Moments like these are memories for a lifetime.
Tuna Festival Weekend

⚓️⛵️

The ultimate experience of fresh flavors, see vibes, cocktails & unforgettable moments.
Tuna Festival continues tomorrow don’t miss it.

It’s Tuna Time
Tuna Weekend Festival
⚓️⛵️✌🏻️

Нашата Bluefin Tuna е премиум туна од приближно 60 килограми – големина што овозможува одличен баланс помеѓу структурата на месото и природната маснотија.
Од горниот дел се добива Akami – чисто црвено месо со интензивен и чист вкус, идеално за sashimi, tartar и carpaccio.
Од стомачниот дел се добива Chutoro, а од најмасниот дел Otoro, кој има богата мермерна структура и текстура што речиси се топи во уста.
Од една туна со оваа големина не се користи само филето – се искористуваат и k**a (collar), образите, делови за tataki, steak и други подготовки.
Токму затоа Bluefin не е само риба, туку цело гастрономско искуство, каде секој дел има свој вкус, текстура и начин на подготовка.

Почитувани,

Со особено задоволство Ве покануваме да бидете дел од Tuna Festival at Cuba Libre — тридневен гастрономски настан посветен на врвната Bluefin туна, современата кујна и уникатното culinary experience.

Во текот на трите фестивалски дена, гостите ќе имаат можност да уживаат во внимателно креирано мени инспирирано од Медитеранот и модерната гастрономија, со акцент на квалитетот, потеклото и автентичноста на производот.

Bluefin туната е ценета не само поради својот исклучителен вкус и премиум квалитет, туку и поради нејзината висока нутритивна вредност. Богата е со висококвалитетни протеини, омега-3 масни киселини, витамини и минерали кои придонесуваат за балансирана исхрана и целокупна благосостојба.

Во рамки на фестивалот, посетителите ќе имаат можност да бидат дел од Live Tuna Carving Experience – презентација на уметноста на подготовка и обработка на туната, каде прецизноста, техниката и кулинарската креативност се спојуваат во единствено гастрономско доживување.

Нашата цел е да создадеме уникатно целодневно гастрономско искуство кое ќе ги обедини квалитетните производи, современите техники и незаборавните вкусови, во атмосфера исполнета со енергија, уживање и врвна гастрономија.

Со почит,
Cuba Libre

Weekend plans? Right here, where weekends feel a little longer.

Од првиот залак до последната голтка - уживањето започнува тука -