株式会社ウインドファーム

【博多阪急で開催　九州アジアコーヒーフェスティバル2026 に出店します！】

8/26(水)～8/31(月)に博多阪急で開催される「九州アジアコーヒーフェスティバル2026」に、ウインドファームも出店！

カフェインレスコーヒー、バヌアツのタンナコーヒー、夏にぴったりの森のしずく（アイスコーヒー）をメインに、前回大好評だった雲南、イベント限定のネパールやフィジーのコーヒーなども日替わりコーヒーとしてご用意☕
ご注文を頂いてから1杯ずつ豆を挽き、ハンドドリップで提供いたします。

各店のコーヒーを飲み比べできる専用ミニマグカップと、コーヒーチケット2枚がセットになった「スターターセット」も販売されます。

週末をはさんで6日間開催されるので、皆さまぜひ遊びにいらしてくださいね✨
お会いできるのを、スタッフ皆、楽しみにしています！
　

≪九州アジアコーヒーフェスティバル2026≫
日時：2026年8月26日(水)～31日(月)
10時～20時（※最終日は17時まで）
会場：博多阪急8F 催場

#ウインドファーム #オーガニックコーヒー
#コーヒーフェス #博多阪急
#福岡カフェ

2026年7月28日に発生した「令和8年熊本地震」により、被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

多くの方々が被災し困難に立ち向かっているなか、ウインドファームでも何かできることがないか模索し、【熊本地震復興支援コーヒー】を販売し、売り上げの一部を被災地への支援金として届けることといたしました。
支援コーヒーとして販売するのは、”有機栽培・森林農法 森のめぐみコーヒー”です。

詳細は、商品ページをご覧ください。

皆さまの温かいご協力を、どうぞよろしくお願い申し上げます。

＊商品ページはこちら↓
・森のめぐみコーヒー粉
https://www.organic-coffee.jp/view/item/000000000742?category_page_id=ct14

・森のめぐみコーヒー豆
https://www.organic-coffee.jp/view/item/000000000741?category_page_id=ct1

#ウインドファーム #オーガニックコーヒー
#熊本地震復興支援

【ウインドファームネットショップの月替わり生豆5％オフセール
～8月は有機栽培コロンビア産😊～】

今月の生豆ピックアップセールは、有機栽培コロンビア産（サンタマルタ）です。
コロンビアのシエラネバダ（サンタマルタ山の北斜面に位置：標高1100m～1700m）で有機栽培されたコーヒーです。

上品な酸味、ほのかな甘味、コクと苦みのバランスのとれたコーヒーです。
程よい酸味と芳醇な香りが楽しめるハイロースト程度がおススメです☕

ぜひお試しくださいね。

★ご注文はこちらからどうぞ👇
https://www.organic-coffee.jp/view/item/004000000005?category_page_id=ct3
#ウインドファーム #オーガニックコーヒー
#コーヒー生豆 #コロンビア産 #コーヒー焙煎

【～ネットショップ限定～
7/21～7/31 水出しアイスコーヒー10％セール】

今日から11日間、暑い夏にぴったりの”水出しアイスコーヒー森のしずく”と”水出しカフェインレスコーヒー”のセールをスタート。

コーヒーバッグを一晩水につけておくだけで楽しめる水出しコーヒーは、まろやかな甘みと深いコクが特徴で、夏の時期には特に人気の商品です。
水出しカフェインレスコーヒーは、やわらかい口当たりながら、カフェインレスとは思えないコーヒー本来の味が楽しめます。

どちらもリピーターの多い商品ですが、初めての方も、この機会にぜひ水出しコーヒーをお試しください😊

★ご購入はこちらからどうぞ👇
https://www.organic-coffee.jp/view/category/cold-brew-coffee

#ウインドファーム #フェアトレード #オーガニックコーヒー
#水出しコーヒー #アイスコーヒー #セール

【レイジーマンコーヒー（タイ）、現地出荷までもうすぐです😊】

先日レイジーマンコーヒーの生産者スウェさんから、”収穫後の加工がもうすぐ終わるよ”との
メッセージが届きました。
手作業で丁寧にすべての加工を終えた後、出荷用の麻袋に入れられ、船旅を経て日本に届きます。
こうして届いた豆の状態を、弊社のコーヒーマイスターや焙煎士が確認して焙煎後、皆さまにお届けできます。

スウェさんを中心に、レイジーマンコーヒーを作ってくださっている皆さんに思いを馳せ、
新しい生豆が届くのを楽しみに待ちたいと思います。

🌟スウェさんのレイジーマン　コーヒーの購入はこちら↓

https://www.organic-coffee.jp/view/category/lazyman

#ウインドファーム #オーガニックコーヒー
#タイコーヒー #レイジーマンコーヒー
#森林農法

【新商品！ コンゴ民主共和国から届いた”イジュイコーヒー” ☕
～これからの季節におススメの極深煎りもご用意～】

　
サッカーのワールドカップでも話題になっているコンゴ民主共和国は、アフリカ大陸の中央部にある二番目に大きな国です。
この国にあるイジュイ島は、標高、雨量、肥沃な土壌と、高品質なコーヒー栽培に最適な条件がそろっています。
生産を手掛けるのは、この島で、女性が自立するために立ち上げたコーヒー生産者団体「Rebuild Women's Hope（リビルド・ウィメンズ・ホープ／RWH）」。

コンゴ民主共和国では、伝統的な男性優位の文化や過去の紛争の影響により、女性たちの社会的地位や生活環境は現代でも厳しい状況にあります。 「RWH」では、「女性の希望を通して国を再建すること」を目標に活動しています。
イジュイの女性たちが大切に育て、その誇りが詰まった味わい深いコーヒーを、ぜひお試しください

＊焙煎度合いは”深煎り”と”極深煎り”の2種類＊
・深煎り：苦味はやわらかく、ナッツ系の風味が感じられ、後味はスッキリ。中煎り程度がお好みの方にもおすすめ。
・極深煎り：ココアのようなクリーミーで程よい苦味。深煎りよりもコクと苦味が増し、温度が下がってくると甘みが強くなります。

★ご注文はこちらからどうぞ👇
https://www.organic-coffee.jp/view/category/idjwicoffee

【ウインドファームネットショップの月替わり生豆5％オフセール
～7月は有機栽培ニカラグア産😊～】

今月の生豆ピックアップセールは、有機栽培ニカラグア産です。
ニカラグアは火山が多数分布しているため、ミネラル分の多い肥沃な火山性土壌で栽培されています。

標高1,500～2,000mの地域で、プロデコープ生産者組合連合によって育てられています。
高地ならではの昼夜の寒暖差と、熱帯気候特有の豊富な雨量のなかで、持続可能な循環型の有機農業により栽培されています。

ぜひお試しください。

★ご注文はこちらからどうぞ👇
https://www.organic-coffee.jp/view/item/000000000703?category_page_id=ct3

#ウインドファーム #オーガニックコーヒー
#コーヒー生豆 #ニカラグア産 #コーヒー焙煎

【スタッフのスーザンが"紅茶マイスター”の資格に合格しました✨】

先日、ウインドファームスタッフのスーザンが、勉強を重ねて”紅茶マイスター”（日本安全食料料理協会が認定）の認定書をいただきました！

紅茶マイスターは、「紅茶に関する高度な知識と専門技能を証明する資格」（日本安全食料料理協会サイトより）です。
スーザンは、ふるさとネパールのキムタン紅茶のフェアトレードを担当していますが、今後は紅茶マイスターとして、さらに紅茶の魅力をお届けしていきます。

ウインドファームでは、オーガニックコーヒーだけではなく、オーガニックや農薬不使用の紅茶も販売しています。
キムタン紅茶以外にも、アールグレイ紅茶や水俣市の天野さんが作る国産紅茶など、それぞれに違った味わいが楽しめますので、ぜひ一度お試しください😊

#ウインドファーム #オーガニック紅茶
#紅茶マイスター #キムタン紅茶 #フェアトレード

【いよいよ明日6/12(金)より始まります！
オーガニックライフスタイルEXPO in 京都 】

明日から京都市にて開催される「第3回オーガニックライフスタイルEXPO」に、ウインドファームも出展します！

オーガニックを核に、ロハス、サステナブル、エシカル、フェアトレードなど多様な価値観を共有する企業・団体・生産者が一堂に会します✨

本日、ブース設営も無事終了🥰
明日は、ハチドリのひとしずく、カフェインレスコーヒーとキムタン紅茶の試飲をお出しします。腸活におすすめのバナナフラワーをつかったグラノーラスナック ”ザクっとバナナ”の試食もご用意。

京都近郊にお住まいの方は、ぜひぜひ遊びにきてくださいね。
皆さまのお越しをお待ちしています😊

📅開催日時
2026年6月12日(金)、6月13日(土)
10時〜17時

📍会場
京都市勧業館みやこめっせ(第2展示場)

🌿ブース番号
k-78
出展名:株式会社ウインドファーム

#ウインドファーム #オーガニックコーヒー
#オーガニックライフスタイル #京都イベント