TeJo's Bistro"

Update 1 augustus 2026

De komende week stappen we in de auto richting Nederland. 🚗🇳🇱

We combineren het nuttige met het gezellige: we brengen alvast een aantal spullen naar Marcoen, zodat de voorbereidingen voor ons grote avontuur steeds verder vorm krijgen. Daarnaast kijken we er enorm naar uit om familie en vrienden weer te zien om samen mooie momenten te beleven.

Ook staat er nog een belangrijke klus op de planning: de laatste inkopen doen voor ons vertrek naar Gambia. Stap voor stap komt het avontuur dichterbij!

Na ongeveer twee weken keren we terug naar Spanje, waar we de laatste voorbereidingen treffen voordat we definitief koers zetten richting Gambia. Er breekt een bijzondere periode aan en we vinden het geweldig dat jullie met ons meereizen via Facebook.

Bedankt voor alle steun en leuke reacties. Blijf ons volgen, want er komen nog veel mooie updates aan! 🌍❤️

We voelen ons ontzettend gesteund door alle lieve berichten en positieve reacties. Dank jullie wel voor alle warmte, betrokkenheid en mooie woorden! 😘

Groot nieuws: Wij keren terug naar Gambia! 🌴✨

Het bloed kruipt waar het niet gaan kan! In 2026 gaan Jolanda en ik terug naar de 'Smiling Coast' om onze grote droom te heropenen!

Toen COVID-19 ons in 2020 dwong te stoppen met TeJo's Pannenkoekenbar, volgde een pittige tijd. Een horeca-avontuur in Spanje liep helaas mis, waarna we keihard in de telemarketing hebben gewerkt om er financieel weer bovenop te komen. Dat vroeg veel van ons en de tijd voor familie schoot erbij in. Maar opgeven? Nooit! Met veel discipline hebben we de afgelopen jaren een nieuw startkapitaal bij elkaar gespaard. De ademruimte is terug.

Onze liefde voor Gambia is nooit verdwenen; elke vakantie voelde als puur thuiskomen. Door daar nu weer te gaan wonen en werken, creëren we vreemd genoeg ook weer véél meer échte tijd voor onze familie.

We hebben de knoop doorgehakt en starten met een gloednieuw avontuur. Onze naam verandert definitief in: TeJo's Bistro! En de locatie? We gaan ons vestigen op een zijtak van de Senegambia-strip.

Geen grote zaak, maar een intieme, sfeervolle bistro. We kunnen niet wachten om weer samen te werken met onze oude vrienden en om bekende én nieuwe gasten te ontvangen. Ons Gambiaanse sprookje krijgt in 2026 een fantastisch nieuw hoofdstuk!

Volg onze pagina voor alle updates rondom de verbouwing en de opening. 🇬🇲❤️

Theo & Jolanda