Bio-Vair Biocoop Vittel

📌 NOUVEAU
MUESLIS - PRODUCTION LOCALE-
La Ferme des Oxalides, est une exploitation agricole située à Forcelles-Saint-Gorgon, en Meurthe-et-Moselle, au pied de la colline de Sion.
Producteur de céréales (fournissant également la coopérative PROBIOLOR* de Vézelise), propose des mueslis.
Ces mueslis sont élaborés sur la ferme avec leurs céréales d'avoine, de seigle, d'engrain (petit épeautre) et de blé, sont sans additifs et avec des sucres naturellement présents !
De quoi se régaler au petit déjeuner, au goûter, avec du lait, du fromage blanc ou dans vos desserts !
4 déclinaisons de recettes pour satisfaire tous les gourmands !
🍇 - Equilibre : flocons 4 céréales (avoine, blé, seigle, petit épeautre), raisins secs et graines de courge
🍯 - Plaisir : flocons 4 céréales (avoine, blé, seigle, petit épeautre), miel et huile tournesol
🍫- Gourmand : flocons 4 céréales (avoine, blé, seigle, petit épeautre), miel, huile de tournesol et chocolat
- Crousti : flocons d’avoine, miel, huile de tournesol, noix et noisettes

(*La coopérative PROBIOLOR partenaire de BIOCOOP : en magasin, vous retrouverez les produits de la Marque Biocoop issus des partenariats avec nos producteurs, signalés par le logo “Avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s”).

🎃 Les nouveautés du mois sont arrivées dans votre magasin !
avec aussi les produits pour Halloween :
Petite exception ! Nous mettons en avant les sucreries pour régaler petits et grands pour Halloween 🎃 :
Guimauve citron, guimauve fraise, marshmallow chocolat lait, liane de réglisse, sucettes fruits, sucettes cola et aussi au rayon vrac : les guimauves chocolat lait.
Faites le plein de gourmandises 🍬
Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ☺️

☎️ Nous vous informons que nous rencontrons des problèmes sur notre ligne téléphonique, et regrettons ces désagréments lorsque vous tentez de nous joindre.
Vous pouvez donc en attendant le rétablissement de notre ligne, envoyer des messages par mail [email protected], nous y répondrons le plus rapidement possible.

🍫 Aujourd’hui, nous vous proposons de déguster
le succulent CHOCOLAT 85%
(disponible au rayon Vrac et au rayon Epicerie)
et la tisane « défenses naturelles yogi tea » ☕️

En panne d'idée pour le dessert ou bien le goûter ? Découvrez notre recette mousse au chocolat et noisettes, à base de lait végétal, chocolat noir et pâte de noisette 😍🥄.

🍫Les ingrédients

7 cl de Lait végétal
150 g de Chocolat noir
2 cuillères à soupe de Pâte de noisette
3 Oeufs
2 cs de Sucre de canne
6 Noisettes

👨‍🍳Les étapes

1. Dans un saladier, verser la boisson à la noisette et le chocolat cassé en morceaux. Placer le saladier au bain marie et laisser fondre à feu doux en mélangeant régulièrement. Quand le chocolat est lisse et homogène, retirer le saladier du bain marie et incorporer la purée de noisettes.

2. Casser les œufs en séparant les jaunes et les blancs. Incorporer les jaunes l'un après l'autre au chocolat, en mélangeant à chaque fois. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand les blancs commencent à être fermes, ajouter le sucre en pluie en continuant de battre jusqu'à ce que la neige soit bien ferme (mais pas cassante).

3. Ajouter un tiers de la neige au chocolat en mélangeant pour assouplir la préparation. Incorporer ensuite délicatement la neige restante à la spatule.

4. Verser la mousse au chocolat dans quatre bols et les placer au frais pour au moins 6 heures. Servir la mousse parsemée d'éclats de noisettes concassées.

🍫Par ici toutes nos idées recettes : https://urls.fr/yIsGfO