Chez BRUNO

☀️ La saison est lancée chez Bruno !☀️

Cet été, retrouvez-nous côté Pool House pour profiter de nos rendez-vous gourmands :
🔥 Barbecue tous les samedis soirs
🥂 Brunch tous les dimanches midi

Pensez à réserver votre table dès maintenant pour partager ces beaux moments en famille ou entre amis.
Réservations : https://bookings.zenchef.com/results?rid=354456&fullscreen&lang=fr
Nous avons hâte de vous retrouver !

bookings.zenchef.com

Bonjour et voici le menu de Pâques

https://www.restaurantbruno.com/blog/menu-saint-valentin-2026.html

Découvrez notre Menu de la Saint-Valentin 2026

Menu Saint Valentin 2026 - Chez Bruno Pour trinquer à l’amour… quelques bulles… Et pain grillé à la truffe noire Tuber melanosporum, accompagné de ses amuse-bouches Pour commencer… Pain de langoustines aux truffes Tuber brumale et râpée de truffes noires Tuber melanosporum Ensuite… Saint-Jacques de plongée en feuilleté...

Chers amis, chers clients,

Cette année restera pour nous une année profondément marquée par la perte de notre pilier et de notre mentor, Clément BRUNO.
Depuis le 28 janvier, rien n’est plus tout à fait pareil… et pourtant, chaque jour depuis son départ, nous avons senti, à travers votre présence, vos mots et votre fidélité, la force de continuer.

C’est grâce à vous que cette maison avance encore et que son histoire se poursuit.
Et c’est en pensant à lui, à ce qu’il a construit avec passion, simplicité et générosité, que nous avons trouvé le courage de vous accueillir comme il l’a toujours fait.

Aujourd’hui, sa femme Nicole et ses enfants, entourés de toute l’équipe — du plus jeune au plus ancien — continuent cette belle aventure avec respect, humilité et l’envie sincère de faire vivre cet esprit unique que notre père chérissait tant : la convivialité, la gourmandise et, comme il le disait souvent,
« Vous êtes ici chez vous. »

Nous mettons tout notre cœur dans chaque plat, dans chaque service, pour que son héritage ne soit pas seulement un souvenir, mais une présence vivante, reliant les saisons, les générations et toutes les histoires que vous avez écrites avec nous.

En cette fin d’année, nous souhaitons simplement vous remercier pour votre fidélité, en espérant vous avoir à nos côtés encore de nombreuses années.

Nous vous souhaitons un très joyeux Noël, de belles fêtes entourés de ceux que vous aimez, et une excellente année 2026.

La famille BRUNO,
et ses petits-enfants

https://www.restaurantbruno.com/blog/dejeuner-du-25-decembre-2025.html

Déjeuner du 25 décembre 2025 - Chez Bruno 5Quelques bulles de champagne... Pour vous souhaiter la bienvenue Pour éveiller les papilles... Tartine aux truffes noires Tuber Melanosporum, Huîtres Gillardeau n°3 et crème d’Isigny à la truffe noire Tuber Melanosporum Tartelette de king crab, truffes noires Tuber Melanosporum et pomme Gran...

https://www.restaurantbruno.com/blog/diner-du-24-decembre-2025.html

Dîner du 24 décembre 2025 - Chez Bruno Quelques bulles de champagne... Pour vous souhaiter la bienvenue Pour éveiller les papilles... Tartine aux truffes noires Tuber Melanosporum, Huîtres Gillardeau n°3 et crème d’Isigny à la truffe noire Tuber Melanosporum Tartelette de king crab, truffes noires Tuber Melanosporum et pomme Grann...

https://www.restaurantbruno.com/blog/diner-du-31-decembre-2025.html

Dîner du 31 décembre 2025 - Chez Bruno Quelques bulles de champagne, pour vous souhaiter la bienvenue... Pour éveiller les papilles... Tartine aux truffes noires Tuber Melanosporum, Huîtres Gillardeau n°3 et crème d’Isigny à la truffe noire Tuber Melanosporum Tartelette de king crab, truffes noires Tuber Melanosporum et pomme Gran...

https://www.restaurantbruno.com/blog/dejeuner-du-01-janvier-2026.html

Déjeuner du 01 janvier 2026 - Chez Bruno Quelques bulles de champagne… Pour vous souhaiter la bienvenue Pour éveiller les papilles... Tartine aux truffes noires Tuber Melanosporum, Huîtres Gillardeau n°3 et crème d’Isigny à la truffe noire Tuber Melanosporum Tartelette de king crab, truffes noires Tuber Melanosporum et pomme Grann...

La boutique Bruno, vous a préparé une gamme exclusive de coffrets cadeaux pour faire de cette saison des fêtes une expérience mémorable.

En plus de nos coffrets cadeaux, nous vous proposons notre délicieux foie gras au torchon truffé, préparé avec soin par notre chef Benjamin BRUNO.
C'est la touche parfaite pour compléter votre repas de fête!

Réservez les dès maintenant pour ne pas manquer cette occasion unique.
Nous avons hâte de vous accueillir Chez Bruno pour une expérience culinaire chaleureuse et truffée.

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