Les Ruches de Capucine

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Les Ruches de Capucines Apiculteur mais pas que... Les Ruches de Capucine bénéficie également d'un savoir-faire pâtissier-confiseur et vous propose ses miels, nougats et pains d'épices confectionnés artisanalement à Baugé-en-Anjou, en Maine et Loire.

Sablés au miel | Les Ruches de Capucine 07/10/2026

Sablés au miel et noisettes

Des sablés au miel et noisettes, dorés et friables, à préparer pour le goûter. Une pâte simple, un court repos au frais et une cuisson douce....

Sablés au miel | Les Ruches de Capucine Des sablés au miel et noisettes, dorés et friables, à préparer pour le goûter. Une pâte simple, un court repos au frais et une cuisson douce.

Endives au miel | Les Ruches de Capucine 06/10/2026

Endives braisées au miel de châtaignier, orange et noix

Des endives au miel de châtaignier, braisées avec du jus d’orange et parsemées de noix : un accompagnement d’automne fondant, boisé et légèrement acidulé....

Endives au miel | Les Ruches de Capucine Des endives au miel de châtaignier, braisées avec du jus d’orange et parsemées de noix : un accompagnement d’automne fondant, boisé et légèrement acidulé.

Crème brûlée au miel | Les Ruches de Capucine 05/10/2026

Crème brûlée au miel et à la vanille

Une crème brûlée au miel d’acacia et à la vanille, onctueuse sous une fine croûte caramélisée. Un dessert à préparer à l’avance, puis à finir au dernier moment....

Crème brûlée au miel | Les Ruches de Capucine Une crème brûlée au miel d’acacia et à la vanille, onctueuse sous une fine croûte caramélisée. Un dessert à préparer à l’avance, puis à finir au dernier moment.

Brioche perdue au miel | Les Ruches de Capucine 04/10/2026

Brioche perdue au miel, poires poêlées et caramel beurre salé

Une brioche perdue au miel, garnie de poires poêlées et de caramel au beurre salé : un dessert généreux qui donne une seconde vie à la brioche....

Brioche perdue au miel | Les Ruches de Capucine Une brioche perdue au miel, garnie de poires poêlées et de caramel au beurre salé : un dessert généreux qui donne une seconde vie à la brioche.

Caramel soufflé amandes & noisettes 200 g | Artisanal 03/10/2026

Caramel soufflé amandes & noisettes – 200 g

Un caramel soufflé artisanal, léger et intensément croquant, généreusement garni d’amandes et de noisettes grillées. Une gourmandise aux notes de miel et de fruits secs toastés, proposée en sachet de 200 g....

https://www.les-ruches-de-capucine.fr/caramel-souffle-amandes-noisettes/

Caramel soufflé amandes & noisettes 200 g | Artisanal Caramel soufflé amandes & noisettes artisanal au miel. Léger, croquant et généreux en fruits secs grillés. Sachet 200 g.

Tarte aux pommes au miel | Les Ruches de Capucine 03/10/2026

Tarte fine aux pommes, miel d’acacia et amandes

Une tarte aux pommes au miel d’acacia et aux amandes, fine et croustillante, préparée avec une pâte feuilletée et quelques ingrédients de saison....

Tarte aux pommes au miel | Les Ruches de Capucine Une tarte aux pommes au miel d’acacia et aux amandes, fine et croustillante, préparée avec une pâte feuilletée et quelques ingrédients de saison.

Chou-fleur rôti au miel | Les Ruches de Capucine 02/10/2026

Chou-fleur rôti au miel et curry, sauce yaourt citronnée

Un chou-fleur rôti au miel et curry, accompagné d’une sauce au yaourt citronnée : une recette de légumes dorés, douce et légèrement épicée....

Chou-fleur rôti au miel | Les Ruches de Capucine Un chou-fleur rôti au miel et curry, accompagné d’une sauce au yaourt citronnée : une recette de légumes dorés, douce et légèrement épicée.

Saumon au miel | Les Ruches de Capucine 01/10/2026

Saumon rôti au miel d’acacia, citron et gingembre

Un saumon au miel d’acacia, citron et gingembre, rôti au four en moins de trente minutes : une recette simple, parfumée et facile à accompagner....

Saumon au miel | Les Ruches de Capucine Un saumon au miel d’acacia, citron et gingembre, rôti au four en moins de trente minutes : une recette simple, parfumée et facile à accompagner.

Butternut rôtie au miel | Les Ruches de Capucine 30/09/2026

Butternut rôtie au miel de printemps, feta et graines

Des quartiers de butternut rôtie au miel de printemps, garnis de feta et de graines de courge : une assiette d’automne fondante et croquante....

Butternut rôtie au miel | Les Ruches de Capucine Des quartiers de butternut rôtie au miel de printemps, garnis de feta et de graines de courge : une assiette d’automne fondante et croquante.

Camembert rôti au miel | Les Ruches de Capucine 29/09/2026

Camembert rôti au miel de châtaignier, noix et thym

Un camembert rôti au miel de châtaignier, aux noix et au thym, à servir bien fondant avec du pain grillé pour une entrée conviviale....

Camembert rôti au miel | Les Ruches de Capucine Un camembert rôti au miel de châtaignier, aux noix et au thym, à servir bien fondant avec du pain grillé pour une entrée conviviale.

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