Mercer Plaza Sevilla
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Mercer Plaza Sevilla Bienvenidos a Nobu Hotel Sevilla, donde el lujo moderno y el encanto histórico se combinan para crear una experiencia única e inolvidable.
Situado en la vibrante y colorida Plaza San Francisco, el hotel ofrece 27 lujosas habitaciones y suites diseñadas con estilo fusionando la artesanía tradicional andaluza y la sofisticación japonesa contemporánea. Los espacios gastronómicos del hotel incluyen el icónico restaurante Nobu y la terraza en la Plaza, mientras que en la azotea, la piscina y el comedor brindan un refugio tranquilo con bonitas vistas de los tejados de la ciudad. Restaurante Nobu: Martes a Domingo, 19 a 23h
Bar Plaza: Abierto cada día, 11 a 00h
Rooftop Garden: Abierto cada día, 18 a 02h
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Welcome to Nobu Hotel Sevilla, where modern luxury and historic charm combine to create a unique and unforgettable experience. Situated in the vibrant and colourful Plaza San Francisco, the hotel offers 27 luxurious rooms and suites stylishly designed with the fusion of traditional Andalusian craftsmanship and contemporary Japanese sophistication. Dining venues include the iconic Nobu restaurant and terrace seating on the Plaza, while upstairs, the rooftop swimming pool and dining area provide a tranquil retreat with spectacular views over the city’s spires and rooftops. Nobu Restaurant: Tuesday to Sunday, 7pm - 11pm
Plaza Bar: Open every day, 11am - 12pm
Rooftop Garden: Open every day, 6 pm - 2am
Felices de estrenar nueva carta de Brunch en Bar Plaza.
Cada día de 9 a 21h 🥞☕️
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We’re delighted to launch our new brunch menu at Bar Plaza.
Every day from 9am to 9pm 🥞☕️
03/10/2026
Mercer Plaza Sevilla, seleccionado por la Guía MICHELIN 2026.
Una distinción de reconocimiento internacional que pone en valor la excelencia, la singularidad y la calidad de una experiencia de hospitalidad.
Un motivo de orgullo que compartimos con todo el equipo que hace posible cada estancia.
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Mercer Plaza Sevilla, selected for the 2026 MICHELIN Guide.
An internationally recognised accolade that highlights the excellence, uniqueness and quality of a hospitality experience.
A source of pride that we share with the whole team who make every stay possible.
29/09/2026
Sevilla siempre encuentra una razón para volver y Mercer Plaza Sevilla es el punto de partida para vivir la ciudad a su propio ritmo.
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There’s always a reason to return to Seville, and Mercer Plaza Sevilla is the perfect starting point for exploring the city at your own pace.
25/09/2026
La luz, las vistas y el movimiento de la Plaza San Francisco acompañan una estancia donde el tiempo parece transcurrir de otra manera.
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The light, the views and the hustle and bustle of Plaza San Francisco set the scene for a stay where time seems to pass differently.
15/09/2026
Terraza 1912, donde cada bocado alcanza nuevas alturas.
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Terraza 1912, where every bite reaches new heights.
29/08/2026
No hace falta esperar a las próximas vacaciones.
A veces, una escapada de unos días es suficiente para cambiar de perspectiva.
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There’s no need to wait for your next holiday.
Sometimes, a short break of a few days is enough to give you a new perspective.
25/08/2026
Tras las puertas de una histórica casa palacio sevillana, la ciudad revela una de sus versiones más tranquilas y elegantes.
Bienvenidos a Mercer Plaza Sevilla.
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Behind the doors of a historic Sevillian palace, the city reveals one of its most peaceful and elegant sides.
Welcome to Mercer Plaza Sevilla.
22/08/2026
La experiencia no se encuentra únicamente en los grandes momentos.
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Experience isn’t found solely in the great moments.
18/08/2026
Hay ciudades que se descubren caminando. Y lugares que se disfrutan regresando a ellos.
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There are cities best discovered on foot. And places that are best enjoyed when you return to them.
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Plaza De San Francisco 11-12
Seville
41004
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