Lázaro

Comprar buenas patatas es importante. Guardarlas bien cuando llegas a casa, también. 🥔

Busca un lugar fresco, seco, oscuro y ventilado, protegido de la luz directa y de fuentes de calor.

Un gesto pequeño que empieza en la despensa y termina en la receta.

Guarda este post para la próxima compra.

Todavía no hemos abierto las puertas y ya tenemos una noticia que celebrar. 👀🌱

Nuestro espacio en Fruit Attraction 2026 ha sido seleccionado como semifinalista de los Premios al Mejor Stand, en la categoría Stand Más Original.

Y lo mejor es que… todavía no lo habéis visto.

Del 6 al 8 de octubre, nos encontramos en 3E11 para descubrirlo juntos.

Madrid, allá vamos. 💚

Este año, en Fruit Attraction, no queremos enseñarte simplemente nuestras marcas.

Queremos que entres en su universo. 🌍✨

Freshnatur, Calixta, Papp!ns, Anna Green y AgriD’or: cinco formas diferentes de acercarnos al producto, conectadas por un mismo origen y una misma forma de hacer las cosas.

📍 Pabellón 3 · Stand 3E11
📅 6–8 octubre · IFEMA Madrid

Nos vemos en el .

Calixta se encarga de la parte difícil: 7 minutos al micro y las patatas están listas.

Ahora te toca elegir final. 😏

🍅 Tomate + aceitunas + queso
🍋 Yogur + limón + hierbas
🌽 Atún + maíz + pimentón

Tres ideas para esos días en los que la pregunta “¿qué ceno?” llega bastante antes que las ganas de cocinar.

Guarda el post para tu próximo día de cero complicaciones.

🥔 Parece que nuestras patatas también saben moverse bien por Internet.

En Lázaro somos finalistas en la categoría CAMPAÑA ONLINE de los Premios ‘Estrellas de Internet’, organizados por Fruit Today. 🌟

Nos hace especial ilusión porque detrás de cada campaña hay muchas ideas, muchas vueltas, mucho equipo… y alguna que otra patata convertida en protagonista digital.

Queremos agradecer a los creadores de contenido que siguen confiando en nuestros productos y en Lázaro por haber hecho esto posible, algún día esperamos poder daros un abrazo enorme a todxs (con mucho tubérculo, por supuesto). ¡No dejáis de sorprendernos!

Seguimos demostrando que el sector agroalimentario también puede comunicar con creatividad, cercanía y un poco de chispa.

Ahora solo queda cruzar los dedos… o los tubérculos. 😜

Una patata empieza mucho antes de la cocina 🥔🌱

Empieza en el campo, en el cuidado y en las personas que hay detrás de cada cosecha.
Porque al final, todo va de lo mismo: personas que alimentan a personas 💚

Una cebolla, un cuchillo y tres formas de dejar la comida medio encaminada. 🧅🔪

Juliana: cuando buscas tiras finas para saltear o acompañar.
Brunoise: dados pequeños para sofritos, salsas o rellenos.
Aros: perfectos cuando quieres que la cebolla también tenga protagonismo en el plato.

Con un básico como nuestra cebolla tradicional blanca se pueden hacer muchas cosas. Saber cortarla es un buen comienzo.

Guarda este post: el próximo sofrito te lo agradecerá.

¿Qué vas a cocinar hoy? 🥔

La Patata Roja Freshnatur tiene piel roja, carne blanca y es perfecta para cocer. Por eso encaja especialmente bien en recetas como una ensalada templada o un buen guiso.

🥗 Si apetece algo fresco: ensalada.
🍲 Si el día pide cuchara: guiso.

Dos recetas distintas y una misma protagonista.

Guárdalo para la próxima vez que estés eligiendo patatas. 📌

Todo empieza aquí 🌱

En el campo, entre tierra, cosechas y muchas horas de trabajo.

Porque antes de llegar a tu mesa, lo que cultivamos pasa por muchas manos. Y nos encanta enseñarte de dónde viene. 💚

Del campo a tu mesa, sin perder de vista el origen.