Ca Llechi

🧀 La elaboración de quesos es mucho más que una cuestión de ingredientes y técnicas.
En este Seminario Técnico de la Red QuesArte, conoceremos 𝗟𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼𝘀 𝘆 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶́𝗮𝘀 𝗹𝗮́𝗰𝘁𝗲𝗮𝘀 𝗲𝗺𝗽𝗹𝗲𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗲𝗿𝗶́𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗲𝗿𝗮.
Presentado por Luisa Villegas, directora general y CEO del Instituto del Queso.

📅 Jueves 24 de septiembre
⏰ 10:00 horas (CDMX) | 09:00 horas (HMO)
📡Transmisión en vivo:
facebook.com/ciadmx
youtube.com/.mx

📣 ¡Este fin de semana tenemos una cita con el queso asturiano!

Los días 26 y 27 de septiembre, la Plaza Mayor de Gijón será el punto de encuentro de la tradición quesera asturiana con el XIV Certamen de Quesos Artesanos de Asturias. 🧀💛

Un encuentro en el que 17 queserías artesanas mostrarán la enorme variedad y riqueza de nuestros quesos.
Y además… ¡habrá mucho más que queso! 😋

🔸 “El Camín del Quesu Artesanu”
🔸 Sorteos diarios de lotes de quesos 🎁
🔸 Premio al Mejor Queso del Certamen Gijón 2026 🏆
📍 Plaza Mayor de Gijón
📅 26 y 27 de septiembre
🕚 11:00 a 15:00 h y 17:00 a 21:00 h

Una oportunidad fantástica para conocer, degustar y apoyar la elaboración artesanal asturiana.

💛 ¡Guardad la fecha y venid a disfrutar de nuestros quesos!

¡Vamos a ir a Avilés! Ven a la XLIV feria del queso y el vino en la exposición del parque de Las Meanas los días 22,23 y 24 de mayo.

En la feria de les fabes en Villaviciosa, con buena compañía, el embajador de les fabes 2026 y con el Sr. Alcalde.

Amanece un día preciosu en Asiegu. Estamos encantados de poder estar en este día comunitario. ¡Espectacular!.