Ferjoe

🍷 Tenemos grandes vinos. ¿Por qué no siempre tienen el valor que merecen?

España es una potencia vitivinícola, pero todavía queda mucho por hacer para que nuestros grandes vinos sean reconocidos y valorados como corresponde.

Un interesante artículo de ABC que pone el foco en uno de los grandes retos del sector.

👇 Una lectura que merece la pena.

El valor de los 'grandes vinos': el reto pendiente de España El segmento de los 'fine w**e' valora, más que su precio elevado, cuestiones como singularidad, materias primas y producción limitada

🔥🌹 Un cóctel creado para una noche muy especial.

Durante la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, Mombasa Club Dry Gin fue protagonista del cóctel de bienvenida del after party de la colección “Burnt Rose Garden”, de Casa Calafat.

Una combinación de ginebra, salvia, pandan y paniculata para acompañar una noche donde moda y coctelería se encontraron.

En Ferjoe, distribuidores oficiales de Mombasa Gin, nos encanta ver cómo nuestros productos forman parte de momentos tan especiales.

🍷 Marqués de Riscal también tiene su lugar en la mesa de Restaurante Laury Santander

Nos enorgullece que una bodega con tanta historia y reconocimiento forme parte de la propuesta de este restaurante, donde el producto y el buen hacer en cocina son protagonistas.

Desde Ferjoe seguimos trabajando para acercar a la hostelería una selección de vinos pensada para acompañar y enriquecer cada experiencia gastronómica.

Gracias a Restaurante Laury por confiar en Ferjoe.

Si prefieres, te abrimos una botella de nuestra amplia bodega.

Blancos como de uva Verdejo, Sauvignon, Albariño, Godello...

Tintos, de Toro, Rioja, Ribera...

Rosados.

¿Cuál es tu favorito?

☎️ 942 33 01 09 reservas

📍Av. Pedro San Martín n°4, Santander

🍷 Francia se prepara para una de sus peores vendimias de las últimas décadas. Las primeras estimaciones del Ministerio de Agricultura francés sitúan la producción de vino de 2026.
🍇 El desplome se debe a una combinación de sequía, temperaturas extremas y una superficie de viñedo cada vez menor. Este verano, el calor ha acelerado la maduración de la uva y la falta de lluvia ha reducido el tamaño y la cantidad de zumo de los racimos.

El vino francés se enfrenta a su peor cosecha en 30 años: ¿una oportunidad para España? Francia tendrá mucho menos vino este año, y el cambio puede tener consecuencias más allá de sus fronteras.

La salud del suelo es uno de los grandes retos de la viticultura actual, especialmente en zonas como La Rioja, donde el cambio climático y el uso intensivo de la tierra han ido reduciendo poco a poco la vida microbiana bajo las cepas. En este contexto, ganó peso una práctica que hasta hace poco se consideraba secundaria: el uso de acolchados orgánicos en el viñedo.

Un investigador riojano afirma que los acolchados orgánicos incrementan la biodiversidad y frenan la degradación de los viñedos Una tesis de la Universidad de La Rioja estudia cómo los acolchados orgánicos transforman el suelo del viñedo: estos son los resultados