CONSERVAS ARTESANAS ROSARA

¿Qué te parece este postre? 🍑
De esos melocotones que abres el tarro, huelen de maravilla y te comes uno… pensando en repetir 🤤. El de Rosara tiene ese punto exacto de dulzor y una textura súper jugosa que lo convierte en un fondo de despensa obligatorio.
Disfrútalo como te dé la gana:
🥄 Solito tal cual viene del tarro.
🍦 Acompañado de nata.
🍓 O dándole el broche de oro que más te guste.

Un capricho sencillo de los de toda la vida ❤️

🛒 Hazle hueco en tu despensa aquí: https://rosara.com/tienda-conservas-artesanas/melocoton-en-almibar-8uds-tarro-17-kg/

En otoño nos apetecen platos de cuchara y, con Conservas Rosara, preparar unas legumbres calentitas nos va a costar muy poco tiempo. Hoy te enseño un nuevo producto que han añadido a su amplia gama de legumbres en conserva: las alubias arrocinas, que tienen una piel fina, una textura cremosa y son ideales para preparar con verduras.
ALUBIAS ARROCINAS CON SETAS Y CALABAZA.
INGREDIENTES para 4 personas:
3 botes de alubia arrocina
200 g de calabaza
150 g de setas
1 cebolla
1 puerro
2 dientes de ajo
150 g de tomate triturado
1 cucharadita de pimentón
1 dado de mantequilla
Sal
Aceite de oliva virgen extra
4 torreznos pequeños

ELABORACIÓN:
1. Corta la calabaza en dados y cuécela en agua con una pizca de sal durante 10 minutos o hasta que esté tierna. Retira la calabaza y reserva el agua para el siguiente paso.

2. En una cazuela con un chorrito de aceite cocina a fuego lento la cebolla, el puerro y los ajos todo bien picadito. Cuando tome color agrega el pimentón, mezcla y añade el tomate triturado. Cuece a fuego medio hasta que reduzca, vierte unos cazos de agua de la cocción de la calabaza y tritura. Vierte la salsa de nuevo en la cazuela e introduce las alubias arrocinas. Pon a punto de sal y cuece a fuego lento 5 minutos.

3. Mientras, en una sartén con un dado de mantequilla saltea las setas laminadas con una pizca de sal y, cuando tome color, agrégala la calabaza cocida y saltea de nuevo unos minutos. Vierte todo a la cazuela.

4. Fríe el torrezno hasta que quede crujiente, córtalo y sírvelo sobre las alubias.

¿Qué cenamos hoy? Algo rico, sano y listo en 10 minutos 🍳
Huevos con berenjena, espinacas, nuestro tomate frito y queso fundido. 🤤 Una combinación sencilla, llena de sabor, que les encanta a los peques y perfecta para esos días en los que quieres comer bien sin complicarte.
Saltea la berenjena y las espinacas, añade una buena base de tomate frito Rosara, incorpora los huevos y termina con queso por encima. Deja que se cocine todo junto… ¡y a disfrutar! ❤️
📝 Guarda esta receta para tu próxima cena.

🔊 ¿Lo oyes? Ese sonido también forma parte de nuestra forma de hacer las cosas ❤️
Así etiquetamos nuestros pimientos cherry en Rosara.
Pequeños por fuera, sorprendentes por dentro y con tres rellenos irresistibles para elegir:
🧀 De queso, cremosos y suaves.
🍴 De foie, con un toque gourmet.
🐟 De bonito del norte, con todo el sabor del mar.
Dale al play, sube el volumen y disfruta del sonido del etiquetado 😋

Y así es como un buen pimiento se convierte en un auténtico manjar 🤤.
Una vez asados y pelados, nuestros pimientos del piquillo se rellenan con una delicada bechamel elaborada con auténtica carne de chuletón de ternera de y bloc de foie de pato.
¿El toque final? Una deliciosa salsa de uvas con un ligero toque de vino de Oporto que redondea esta combinación de sabores 🤗
Detrás de cada lata hay mucho trabajo, dedicación y una elaboración cuidada al detalle. Las cosas buenas llevan su tiempo, y estos pimientos son la prueba 🌶️