Naturmælk -Det Økologiske Mejeri

AFFOGATO🤎

Det skal du bruge:
- Vanilje is
- Espresso
- Fløde
- Kakaopulver

Sådan gør du:
Kom espressoen ud over vaniljeisen og top med flødeskum og kakaopulver.
Så er der serveret! Nemt og lækkert😋🤎

BAGT SØD KARTOFFEL m. fyld 😋🥔

Det skal du bruge:
Sød kartoffel
Creme fraich
Purløg
Revet ost

Sådan gør du:
Skrub en sød kartoffel godt. Prik et par huller med en gaffel. Pak kartoflen godt ind i sølvpapir og læg ind i gløderne i ca. 10-15 min. Pak nu kartoflen ud og flæk på midten. Fyld den med revet ost, creme fraiche og top med purløg. Nemt og lækkert!🧡

SNOBRØD m. kanelsukker 🥖🔥

Det skal du bruge:
Snobrødsdej
Smør
Sukker
Kanel

Sådan gør du:
Bag et snobrød over bålet. Når snobrødet er færdigbagt, pensles den med smeltet smør og drysses efterfølgende med sukker og kanel. Lun det over bålet igen for at karamellisere snobrødet. Nem og lækker dessert i skoven.

18 år som mælkeleverandør til Roskilde Festival! 🥛🧡

OSTE S’MORES 🧀🧡

Det skal du bruge:
- Brie
- Solbær marmelade
- Kiks

Sådan gør du:
Kom et stykke brie på et spyd og lun over bålet. Kom lidt marmelade på osten og tag den af pinden med 2 kiks. Nemt og lækkert! 😋

KAMMERJUNKERE 🍓🍋

Det skal du bruge:
400 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
2 tsk vaniljesukker
150 g sukker
150 g smør
2 æg

Sådan gør du:
Bland alle tørre ingredienser sammen og ælt blødt smør i. Slut af med at ælt æggene i.
Rul dejen til stænger og skær i stykker på ca. 1 cm tykkelse.
Bag dem ved 200 grader i ca. 30-45 min.

TORTILLARULLER m. fyld🌞

Det skal du bruge:
4 tortilla pandekager
400 g oksekød
Revet ost

Salat
Tomater
Agurk
Dressing

Sådan gør du:
Fordel oksekød på pandekagerne og top med revet ost. Skær pandekagerne ud i strimler og rul sammen. Kom dem på et spyd og bag over bålet. Server med salat. 🥬 🧀