Rocking Chefs
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Köche aus Leidenschaft. Unsere Gerichte und Events sind purer Rock'n Roll. Hawe d’Ehre. Ich heiße Ralf Jakumeit und bin Gründer der Rocking Chefs. Versprochen. ;-)
Einzigartige Veranstaltungen mit den Rocking Chefs und ihrer "HYDRA", dem teuersten Grill der Welt! Wer und was die Rocking Chefs sind, kann man am besten mit einer Band vergleichen. Wir touren kochend durch Deutschland und Europa. Wir spielen je nach Anlass in kleiner Besetzung oder mit großem Orchester. Mich begleiten Köchinnen und Köche, für die Kochen kein Job, sondern Berufung ist. Wir lieben kochende Grenzerfahrungen, sind bereit für Außergewöhnliches und extrem experimentierfreudig. Wir verwenden frische, möglichst regionale und saisonale Zutaten und liefern Top-Qualität ohne steifes Etepetete, was sicherlich auch daran liegt, dass wir bodenständig und heimatverbunden sind. Unseren Kochstil beschreiben wir gerne als „mediterrasisch mit bayuwarischem Einschlag“. Oder um in der Musiksprache zu bleiben: Klassische Rockmusik, die offen für andere Stilrichtungen ist, überrascht, bewegt und dadurch immer modern bleibt. Wir machen Musik für den Gaumen, die wie Liebe durch den Magen geht.
08/10/2026
Zum Dessert Schwimm, Agnes, Schwimm! — Wolfgang Engel Manchmal werde ich gefragt, warum keine Werbung auf diesem Blog ist, das wäre doch eine schöne Nebeneinnahme. Dann sage ich, dass ich das nicht will. Ich glaube, man ist dann nicht mehr ganz frei. Ich verstehe, dass im richtigen Leben Medien Geld verdienen und deshalb auch Werbung annehmen müssen...
3.10. Open your Eyes, Mouth & Ears Rocking Chefs
10..10. Edita & Emil im Weingut Bähr
Links in den Kommentaren
Tickets sichern 🤙🏻
11/09/2026
🔥 💥 ERLEBT ROCKING CHEF RALF JAKUMEIT LIVE MIT ANDEREN SPITZENKÖCHEN! 💥 🔥
Messer geschärft, Flammen an: Wir packen das Equipment ein und bringen ordentlich Rock ’n’ Roll auf die OMEGA SORG Faszination Food! 🎸🔥
Am Sonntag & Montag (13. & 14. September) steht Ralf Jakumeit / Rocking Chefs gemeinsam mit absoluten Schwergewichten der Kulinarik-Szene auf der Bühne und im STREETFOODlab:
🥩 Lucki Maurer – Fleisch-Papst & Bio-Landwirt
⭐ Andi Schweiger – Sternekoch & TV-Legende
👨🍳 Philipp Zitterbart – Ralfs Partner in Crime im STREETFOODlab
🧪 Heiko Antoniewicz & Philipp Vogel – Genuss-Pioniere & Aromen-Gurus
Was euch erwartet? Brutal ehrliches Handwerk, kreative Streetfood-Explosionen, Profi-Tricks direkt aus der Praxis und jede Menge Benzin fürs Gastro-Feuer! 🔥⚡️
Kommt vorbei, probiert mit, fachsimpelt und lasst uns gemeinsam die FAFO rocken!
📍 Wo: Messe Dresden (Messering 6, 01067 Dresden – FAFOstage & STREETFOODlab)
📅 Wann: Sonntag & Montag (13. & 14. September)
Wer von euch steht in den Startlöchern? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇👇👇
21/08/2026
Die Sommerferien in Bayern laufen noch auf Hochtouren – aber der nächste Feiertag kommt schneller als gedacht! ☀️🏖️
Damit nach den Ferien kein Herbst-Blues aufkommt, holt euch jetzt schon die Vorfreude ins Haus und sichert euch euer Ticket für das Kulinarik Rock Festival 2026 in der Karmeliten Brauerei! 🎸🔥🍺
Wer die genialen essbaren Kunstwerke und unsere kulinarischen Rosen letztes Mal verpasst hat, bekommt am Tag der Deutschen Einheit seine zweite Chance. Bei uns rockt nicht nur der Geschmack, sondern auch die Optik!
Das rockt euer verlängertes Wochenende:
👨🍳 Diverse Kochstationen: Kulinarische Kunstwerke nonstop
🎶 Live-Mucke: Rockige Sounds von Straight n' Curly
🪄 Magic Show: Magische Momente mit
🍷 Tolle Weine: Edle Tropfen von Tregnum
📅 Wann: 03.10.2026
📍 Wo: Karmeliten Brauerei
🎟️ Hier Euer Ticketlink:
https://buytickets.at/rockingchefsgmbh/1992246
Genießt die restlichen Ferientage, sichert euch ganz schnell die Tickets und rockt im Herbst mit uns! 🤘🤘🤘
15/06/2026
„Wenn ein Rheinland-Pfälzer mit dem Niederbayern telefoniert...“ 📞🔥
..dann brennt danach die Hütte! Genau das ist am Wochenende beim Räuberball passiert! Wir haben uns die Schürzen umgebunden, unseren HYDRA Grill angeworfen und zwei Tage lang Vollgas gegeben. 🤘💥
Das Ergebnis dieser geschwätzigen Telefonleitung? Unser Vitello Tonnato – aber natürlich voll im Rocking-Chefs-Style interpretiert! 🥩✨ Wer sagt denn, dass Klassiker nicht auch mal ordentlich Feuer vertragen können?
Über 800 Gäste an zwei Tagen, eine mega Stimmung und die perfekte flüssige Begleitung von unseren Freunden von 🍷 – danke an die Veranstalter und Crew vor Ort, es war uns ein absolutes Fest!
Wer von euch war am 12./13.06. am Start und hat sich eine Portion abgeholt? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇
15/06/2026
🏐🔥 Wenn Volleyball-Power auf Küchenrock trifft! 🍳🎸
Was passiert, wenn Bundesliga-Profis die Bälle gegen Kochlöffel tauschen? Ein absolutes kulinarisches Highlight!
Am 10.06. war es so weit: Küchenrocker und seine hatten genialen Besuch in ihrer Show „De Küchenrocker“ auf (Deggendorf)!
Die beiden Power-Spielerinnen Annie Hatch () und Pia Fernau (.fe) vom Bundesligisten Rote Raben Vilsbiburg () standen am Herd. 🦅✨
Gemeinsam wurde gerockt, geschnippelt und ein absoluter Kracher kreiert: Es gab eine feurig-frische Krustentier-PHO! 🍲🦐
Wie genial das Ergebnis aussieht, könnt ihr auf dem Bild schon bewundern. Ob die Mädels in der Küche genauso treffsicher sind wie auf dem Spielfeld?
📺 Die komplette Folge ist JETZT online!
Ihr konntet am 10.06. nicht live einschalten und wollt das Rezept unbedingt nachkochen? Gar kein Problem! Schnappt euch eure Snacks, lehnt euch zurück und streamt die ganze Originalfolge jetzt gemütlich von der Couch aus in der Mediathek.
👉 Hier geht’s direkt zur Sendung: https://deggendorf.niederbayerntv.de/mediathek/video/de-kuechenrocker-rote-raben-pia-fernau-annie-hatch/
09/06/2026
08/06/2026
🌹 OPEN YOUR MOUTH, EYES & EARS! 👅👀👂
Hast du unser Kulinarik Rock Festival und diese absolut genialen, essbaren Kunstwerke verpasst? Bei uns rockt nicht nur der Geschmack, sondern auch die Optik!
Wer diese kulinarischen Rosen letztes Mal verpasst hat, bekommt jetzt seine zweite Chance. Sichert euch ganz schnell die Tickets für das Kulinarikfestival 2026!
📅 Wann: 03.10.2026
📍 Wo: Karmeliten Brauerei
🎟️ Hier Euer Ticketlink:
https://buytickets.at/rockingchefsgmbh/1992246
🎸 Das erwartet euch am 03.10.:
Diverse Kochstationen – Kulinarische Kunstwerke nonstop 🔥
Live-Mucke – Rockige Sounds von Straight n' Curly& Drive Hunt🎶
Magic Show – Magische Momente mit 🪄
Tolle Weine – Edle Tropfen von Tregnum 🍷
Rockt mit uns! 🤘🤘🤘
📸
Wo kommen unsere Lebensmittel eigentlich her? Auf Einladung von .schafft.bayern waren wir auf dem Hof von mit unserem Glutmonster der HYDRA am Start und konnten ein Blick hinter die Kulissen einer Bio Wagyuzucht von .wagyu schauen. Anschließend haben wir dann gemeinsam mit der bayrischen Landwirtschaftsministerin auch das sensationelle Fleisch grillen dürfen. Eine Top Qualität - Hier schmeckt man sofort, dass die Tiere nur selbstangebautes Futter bekommen. Wenn ihr für die nächste Grillparty einkauft, geht also bewusster einkaufen, achtet auf die Herkunft und unterstützt regionale Betriebe. Es lohnt sich!
Schon das dritte Mal bei unserem Kulinarik Rock Festival "Open your Mouth, Eyes & Ears" mit dabei. Die Rocking Chefs &
Wer die beiden und noch viele andere Köche live und "on fire" erleben will, ganz schnell noch Tickets für unser Kulinarikfestival 2026 am 03.10.26 in der Karmeliten Brauerei buchen . Den Ticketlink für die Veranstaltung findet ihr oben in unserem Profil.
Und das erwartet Euch am 03.10.
- Diverse Kochstationen
- Live Mucke von Straight n' Curly / Drive Hunt
- Magic Show mit
- Tolle Weine von Tregnum
Rockt mit uns🤘🤘🤘
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