Gabbani
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Hotel, Ristorante, Bar, Catering, Gastronomia, Enoteca, Panetteria, Formaggeria, Fruttivendolo
Per le vostre occasioni speciali prepariamo anche grandi taglieri di salumi, da condividere durante un aperitivo, una festa o una cena tra amici.
Passate in macelleria: scegliamo insieme cosa mettere sul vostro tagliere.
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08/10/2026
Dal 16 ottobre, ci ritroviamo al Club.G.
Il nostro club privé nel cuore di Lugano: buona musica, un’atmosfera raccolta e cocktail di nostra creazione, preparati con il nostro Rotovapor.
Venerdì e sabato, dalle 23.00 alle 03.00.
Ingresso riservato ai tesserati.
Il mercoledì ci vediamo per l’aperitivo, dalle 18.30, con ingresso libero.
Vuoi diventare membro? Invia la tua richiesta dal nostro sito, nella sezione Club.G.
https://www.gabbani.com/ristoranti-bar/club-g/
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Oggi al banco, le selle di coniglio disossate preparate da Pino, con un po’ di rosmarino e la cura di chi conosce il mestiere.
Le trovate nella nostra macelleria, pronte da portare a casa e cucinare.
📍 Gabbani, Via Pessina 12, Lugano
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Oggi in via Pessina c’è profumo d’autunno 🍂
Alla nostra bancarella trovate risotto ai funghi porcini, funghi fritti, uva, salami, salametti e castagne. Una pausa di gusto e qualcosa di buono da portare a casa.
Vi aspettiamo in via Pessina 12!
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La tua pausa Gabbani, anche to go.
Americano, cappuccino o tè caldo: portali con te nel nostro bicchiere termico. CHF 15, con la prima bevanda offerta da noi.
Chiedilo al bar la prossima volta che passi per un caffè. Per l’asporto trovi sempre anche i nostri classici bicchieri to go.
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Il giovedì da IKOBANI, dall’aperitivo alla cena.
Sul rooftop, un aperitivo con DJ set. Poi, per chi si ferma, sushi, sashimi, ceviche, gyoza, dadolata di Galloway, udon e altre specialità della nostra cucina.
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25/09/2026
Una storia cominciata a Lugano nel 1937. Oggi la ritroviamo raccontata anche nelle pagine di giornali e riviste, in Svizzera e oltre.
Abbiamo raccolto alcuni degli articoli dedicati a Gabbani, al nostro hotel, ai ristoranti e ai sapori che prepariamo ogni giorno. Li condividiamo lasciando a ciascuna testata la propria voce, anche nella lingua originale.
Grazie a chi è passato a trovarci, ha ascoltato la nostra storia e ha scelto di raccontarla.
Gabbani, dal 1937.
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Il venerdì, aperitivo al Proof of Steak.
DJ set, cocktail e una curata selezione di vini. Per chi desidera proseguire con la cena, tagli di carne di qualità e contorni preparati al Josper.
Vi aspettiamo a pranzo e a cena, tutti i giorni tranne il martedì e la domenica.
📍 Contrada di Sassello 10, Lugano
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23/09/2026
Il profumo dice già tutto. 🧀
I Buscion della Valle di Muggio, a latte vaccino, li facciamo maturare da noi in formaggeria, con il tempo e la cura che meritano.
Piccoli, ma con carattere. Vi aspettano al banco della formaggeria Gabbani.
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Pino oggi ci prepara cosce di pollo disossate, ripiene di macinato di vitello, carotine, prezzemolo e una fettina di pancetta.
Una bontà da portare in tavola, da trovare al banco della nostra Gastronomia e Macelleria Gabbani!
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Piazza Cioccaro 1
Lugano
6900
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