Hugo Dubno AG

Mit Dubno Produkten

Geräuchertes Hirsch-Carpaccio mit Rucola, Parmesan, Haselnusscrème

Wildpreiselbeeren – der Klassiker zu Wild

Fruchtig, feinherb und perfekt zu Reh, Hirsch & Co. Die ideale Begleitung für herbstliche Wildgerichte.

Jetzt bei Hugo Dubno erhältlich.

STEINPILZE - FRISCH EINGETROFFEN

Frisch, aromatisch und einfach unvergleichlich.

Jetzt bei Hugo Dubno erhältlich.

Tunfisch / Wassermelone / Wasabi / Ponzu

So schmeckt der Sommer, oder etwa nicht?

☀️🐟🍉🏖️

🇪🇸 Noche Española im Park Hotel Vitznau 🇪🇸

Wir freuen uns sehr, heute mit Hugo Dubno und Gourmet Depot Teil dieses besonderen Sommerabends im Park Hotel Vitznau zu sein.

Spanische Spezialitäten, Live-Musik und die wunderschöne Kulisse direkt am Vierwaldstättersee sorgen für echtes spanisches Lebensgefühl.

Herzlichen Dank an das Park Hotel Vitznau für die schöne Zusammenarbeit. Wir wünschen allen Gästen einen unvergesslichen und genussvollen Abend!

White Night im Viznauerhof

Ein unvergesslicher Abend in traumhafter Atmosphäre! Wir durften an der White Night im wunderschönen Hotel teilnehmen und die Gäste mit frisch von Hand geschnittenem Jamón Ibérico verwöhnen.

Mit viel Leidenschaft und Präzision wurde jede Scheibe direkt vor Ort geschnitten – ein Erlebnis für Augen und Gaumen zugleich. Solche Momente zeigen, dass aussergewöhnliche Produkte und besondere Anlässe perfekt zusammenpassen.

Vielen Dank an alle Gäste für die zahlreichen interessanten Gespräche und an das Team des Viznauerhofs für die grossartige Organisation. Wir freuen uns bereits auf das nächste Mal!

Mittagspause mal anders.

Heute wurde die Mittagspause bei uns etwas länger und vor allem leckerer – gemeinsam grillieren, zusammensitzen, lachen und das schöne Wetter geniessen. Genau so mögen wir’s. Dank Thomas fürs Grillieren – es war super!

Danke ans ganze Team fürs Dabeisein – es hat Spass gemacht!

Tag 3:
Gemeinsam mit unserem Gastro-Aussendienst und diversen Kunden durften wir heute einen der führenden Wagyu-Produzenten Europas besuchen. In der Region Burgos gewährte uns Santa Rosalía spannende Einblicke in die Tierhaltung, die gesamte Produktion und ihre beeindruckende Philosophie rund um Wagyu.

Der krönende Abschluss: Ein hervorragendes Essen im hauseigenen Restaurant mit verschiedenen exquisiten Wagyu-Spezialitäten.

Herzliches Dankeschön an Santa Rosalía für die Gastfreundschaft und dieses unvergessliche Erlebnis. Es war uns ein grosses Vergnügen!