Le Wafo

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Hôtel d'inspiration Bamiléké dans les Alpes Suisses🇨🇭
La Table du Wafo, une cuisine créative au rythme du terroir et des saisons
☎️+41 79 441 59 00

19/10/2026

🇨🇲 SOIRÉE CAMEROUNAISE AU WAFO ! 🌍✨

📅 Samedi 24 octobre dès 19h, venez vivre un voyage culinaire au cœur du Cameroun à l’Hôtel Le Wafo !

Découvrez une cuisine généreuse et pleine de saveurs, entre arachides, plantains, gingembre et épices, à travers un menu complet spécialement préparé pour l’occasion. 🍽️

🥂 Au programme :
🍹 Bissap au gingembre ou nature
🍢 Brochettes soya et bouchées de koki
🍲 Pépé soupe aux épices camerounaises
🥗 Croquettes de taro, sauce pimentée et salade verte
🍛 Ndolé à la queue de bœuf et aux crevettes, riz et plantains frits
🍌 Puff-puff et bananes flambées au gingembre

💰 Menu complet : CHF 69.– par personne

🏨 Envie de prolonger la soirée ? Profitez d’une nuit à l’hôtel avec petit-déjeuner camerounais pour CHF 100.– supplémentaires par personne.

📍 Hôtel Le Wafo
Route de Villars 31, 1882 Gryon

📞 Réservation conseillée au +41 079 441 59 00
✉️ [email protected]

Venez partager avec nous une soirée placée sous le signe de la découverte, du voyage et de la convivialité ! ❤️🇨🇲

09/10/2026

🥑 LE BRUNCH DU WAFO, C’EST TOUS LES DIMANCHES !

Et si on prenait le temps de savourer son dimanche ? ☀️

Rendez-vous à La Table du Wafo pour un brunch gourmand, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. De quoi se faire plaisir, partager un bon moment et profiter pleinement du week-end ! 🥐🍳🥑

✨ CHF 39.– par adulte
📅 Tous les dimanches
📍 La Table du Wafo – Route de Villars 31, 1882 Gryon

📞 Réservation au +41 79 441 59 00
📩 [email protected] ou [email protected]

Les dimanches ont meilleur goût au Wafo ! ❤️

07/10/2026

🇪🇸✨ Une soirée aux saveurs de l’Espagne au WAFО ! 🇪🇸

Le lundi 12 octobre dès 19h, venez partager un moment convivial autour d’une paella valencienne maison et d’une délicieuse sangria au Gamay vaudois 🍷🥘

Au programme :
🥘 Paella valencienne maison à volonté
🍷 Sangria maison au Gamay vaudois
🌱 Version sans alcool disponible
🍽️ Formule à CHF 30.– par personne

Une soirée à partager entre amis, dans une ambiance chaleureuse et gourmande ❤️

📅 Lundi 12 octobre dès 19h
📍 La Table du Wafo – Route de Villars 31, Gryon
📞 Réservations conseillées : 079 441 59 00

¡Viva España! 🇪🇸🍷🥘

29/09/2026

🦌La chasse est ouverte à la table du Wafo !🦌

Dès ce vendredi 2 octobre, notre carte d’automne s’installe à Gryon. Au menu, des saveurs de saison et de la générosité :

🍂 Carpaccio de cerf, confiture d’airelles & châtaignes
🍂 Osso buco de cerf, polenta crémeuse & sauce grand veneur
🍂 Filet mignon de chevreuil, sauce au porto
🍐 Et pour finir, poire pochée au vin rouge & épices ou mousse aux marrons

Midi & soir, uniquement sur réservation.
📞 079 441 59 00
📍 Route de Villars 31, Gryon

Venez goûter l’automne en montagne, on vous attend ! 🏔️

10/09/2026

🍄 SOIRÉE CHAMPIGNONS À LA TABLE DU WAFO 🍄

Ce samedi 12 septembre, laissez-vous surprendre par un menu imaginé autour du champignon, entre créativité, gourmandise et belles associations. 🌲🍄

🥢 Nem de pleurotes & sauce rocoto
🍄 Dashi de champignons
🐐 Portobello, chèvre & ciboulette
🐟 Ceviche, enoki & pleurotes
🥟 Bao, champignons sauvages & huancaina
🧀 Fromage, marmelade & pain
🍰 Cheesecake, café & cèpes
☕ Et quelques douceurs pour terminer…

79.– par adulte, cocktail sans alcool de bienvenue inclus.

📅 Samedi 12 septembre
📍 La Table du Wafo
Route de Villars 31 – 1882 Gryon
📞 079 441 49 00

31/08/2026

🎉 FOOL VIBES 🎉

Mercredi 2 septembre, on met l’ambiance sur la terrasse du Wafo ! 🌅

DJ HI33P sera aux platines de 17h30 à 21h30, pour un afterwork entre montagnes et bonne musique.

🍽️ Food • 🍹 Drink • 🎶 Music • 🎯 Pétanque

Rejoignez-nous pour profiter des derniers rayons de soleil de l’été, un verre à la main et les pieds sur notre terrasse avec vue imprenable sur les Alpes.

📍 Wafo, Gryon
🗓️ Mercredi 2 septembre 2026
⏰ 17h30 - 21h30

On vous attend nombreux ! 🇨🇭✨

DJSet SwissAlps

Photos from Le Wafo's post 29/08/2026

☀️ L’été au Wafo… ☀️

Un récap en images de ce qu’on a créé en cuisine cet été — des assiettes travaillées, pensées, et surtout partagées avec vous. Merci pour ces moments-là ❤️

La suite continue, on vous attend ! 🙌

📍 Hôtel Wafo, Route de Villars 31
📞 0794415900

Villars Alpes TableSuisse

24/08/2026

📍 La Table du Wafo

En cuisine 👨‍🍳 : poulpe aïoli, mousseline de pomme de terre et courgettes étuvées — et sa poitrine de porc basse température, petits pois, fraise et jus corsé de veau 🍽️

Envie de vous mettre à table ? Réservation par téléphone ou en ligne 👉🏼 079 441 59 00

📍 Rte de Villars 31, Gryon

Villars

Photos from Le Wafo's post 17/08/2026

Un joli mois de Juillet à La Table du Wafo et à l’entre-deux pains; vous avez été si nombreux à pousser nos portes et à faire confiance à notre Chef Lorenzo et à toute son équipe.

Le grand moment du mois ? Notre Menu 4 Mains, 2ème édition, imaginé à quatre mains par les chefs Tito Figini et Lorenzo Coniglio le temps d’un week-end aux saveurs japonaise et péruvienne. Un voyage gastronomique que vous avez été nombreux à venir vivre avec nous — merci pour cette belle énergie partagée 🍣🌶️

Et ce n’est que le début : un programme riche vous attend pour cette fin d’été, avec de belles surprises à venir sur nos tables. Et on se donne déjà rendez-vous à l’automne pour de nouvelles découvertes !

Merci pour votre fidélité, votre bienveillance, et votre appétit 😉

À très vite au Wafo ! 🌿

14/08/2026

Filets de perche du lac 🐟

Nos filets de perche du lac Léman arrivent en cuisine aujourd’hui, midi et soir ! Croustillants à souhait, accompagnés d’une sauce tartare maison, de petites pommes nature et d’une jardinière de légumes de saison 🥕🥔

Un classique du terroir, préparé avec soin par notre équipe.

📍 La Table du Wafo, Gryon
🍽️ Sur réservation, midi et soir

latableduwafo faitmaison

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Adresse

31 Route De Villars
Gryon
1882

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