M.A. Poissonnerie et Compagnie

Bonjour,

Les sushis cette semaine :

1 Tataki de thon yellofin, fish'n'ship d'aiglefin, chair de crabe, pommes vertes, oignons marinés,avocats,amandes grillées, mayo épicée,et fromage à la crème

2 Tartare deux-saumons, crevettes tempura, crevettes nordiques,avocats, mandarine, concombres, saumon et fromage à la crème

3 Chair de homard, thon yellofin, tempura, avocats, concombres ,frites de pommes de terre douce, mangue, betteraves frites,fromage à la crème et coulis de framboises

5 morceaux 12,95$ plus taxes
10 morceaux 22,95$ plus taxes
15 morceaux 32,95$ plus taxes
50 morceaux 106,95$ plus taxes
100 morceaux 206,95$ plus taxes

Plateau pour deux :
15 futomaki au choix du chef
1 tartare de votre choix
1 pizzas-sushis de votre choix
1 wont-tong frit
2 kits de sauces

78,95$ plus taxes
Tartare de bœuf et crevettes extra de deux dollars
Pizza-sushi au crabe où au homard 3$ d'extra

Pour toutes commandes 819 731-0200

Les sushis sont prêts à 17h les jeudis et vendredis et à 16h les samedi.

Fish'n'ship, coquilles st-jacques, poké-bol, tataki, guédille de homard, mousse de crevettes et saumon fumé, sauce aux fruits de mer, saumon fumé...

En comptoir huîtres frites maison, disponible jusqu'à épuisement des stocks!

Pétoncles frits, calmars frits, ....

Les huîtres sont encore dans leurs meilleurs temps de l'année ce qui en fait aussi un de nos temps de choix à la poissonnerie! Beaucoup de variétés en comptoir encore cette semaine!

Bon jeudi!

Bon jeudi 🍣

Cette semaine au menu:

1 Tartare deux saumons, crevettes tempura, saumon fumé à froid, pommes vertes, avocats, tataki de saumon, concombres, fromage à la crème, oignons caramélisés

2 Chair de homard, thon yellofin, pétoncles frits, mandarine, carottes marinées, tempura, mayo épicée, et fromage à la crème

3 Crevettes nordiques, saumon atlantique, thon yellofin, mangue, concombres, miel, sésame, fromage à la crème et échalotes vertes

5 morceaux 12,95$ plus taxes
10 morceaux 22,95$ plus taxes
15 morceaux 31,95$ plus taxes
50 morceaux 106,95$ plus taxes
100 morceaux 206,95$ plus taxes

Plateau pour deux :
15 futomakis
1 tartare de votre choix
1 pizza-sushis de votre choix ( 3$ de surplus pour chair de homard et crabe 🦀)
1 wont-tong frit
2 kits de sauce

Les soupes cette semaine :

Chaudrée de palourdes et pétoncles
Soupe coco-thaï

Le comptoir à huîtres est bien rempli :

William Bay régulière Gaspésie
Gooseberry Bay Gaspésie
Pickle point large I-P-E
Toxédo régulière I-P-E
Savage Blondes I-P-E
Colville bay I-P-E
St-Simon N-B

Bon week-end 😊

Les sushis cette semaine :

1 Sushis tartare de saumon-mangues, crevettes nordiques, pommes vertes, pommes de terre douces frites, avocats, fromage à la crème, masago orange, saumon, amandes grillées et miel
2 Sushi fish'n'ship, fish'n'ship d'aiglefin, chair de homard, avocats, carottes frites, mandarines, concombres, sauce teryaki et mayo épicée
3 Sushis au thon et à la fraise, thon tataki yellofin, chair de crabe,crevettes tempura, avocats, concombres, fromage à la crème, mayo sésame-érable et masago rouge

5 morceaux 12,95$ plus taxes
10 morceaux 22,95$ plus taxes
15 morceaux 32,95$ plus taxes
50 morceaux 106,95$ plus taxes
100 morceaux 206,95$
Plateau pour deux: 78,95$ plus taxes et 3$ de plus pour de la chair de crabe où de homard
Comprend
15 futomakis
1 tartare de votre choix
1 pizza-sushis de votre choix
1 wont-tong frit
2 kits de sauce

Pour toutes commandes veuillez téléphoner au 819 731-0200

Bon jeudi 🍣

Bon vendredi !

Soupe coco-thaï!

Là où le réconfort rencontre le bonheur du corps et de l'esprit! Dans la simplicité d'un petit moment à nous de nous!

En comptoir aujourd'hui jusqu'à épuisement des stocks!

Avez-vous goûté notre végé-pâté maison! Nous le vendons dans la section du rayon congelés! Il est très bon lui aussi et très nutritif pour la santé!

Nous préparons les sushis cette après-midi, ils seront prêts vers 16 heures.

Profitez bien des belles couleurs qui sont avec nous pour quelques semaines, et du soleil ☀️ qui est parmis nous!

Bon samedi!

Le temps des huîtres est à nos portes et ce matin notre arrivage est exceptionnel!

1 Thatch Island XL( 5 à 6 pouces) wow! Elle est gigantesque, digne d'une vraie XL
2 Standish Shore 3.5 pouces, excellente huîtres
3 William Bay Gaspésie , selon les professionnels de ce monde une huître qui goûte le 7ième ciel!
4 Toxedo regulière, une très bonne qualité d'huître

Nos sushis seront disponibles dès 16h45!
Et la soupe coco-thaï est vraiment réconfortante, un vrai délice!

Bon week-end 😊🍁

Une autre belle semaine à la poissonnerie au Marché Public de Shawinigan et voici nos sushis cette semaine :

1 Thon à la poire, crevettes nordiques, avocats, mayo épicée, tempura, concombre, sésame et échalotes vertes

2 Crevettes tempura, saumon fumé à froid, fraises, oignons caramélisés, avocats, mayonnaise sésame-érable et sésame blanc grillés

3 Saumon, chair de crabe, chair de homard, choux rouge mariné, pommes vertes, sauce teryaki, amandes grillées, mayonnaise épicée et échalotes vertes.

5 morceaux 12,95$ plus taxes
10 morceaux 22,95$ plus taxes
15 morceaux 32,95$ plus taxes
50 morceaux 106,95$ plus taxes
100 morceaux 206,95$ plus taxes
Plateau pour deux 78,95$ plus taxes ( extra de 3$ pour pizza-sushis au homard ou au crabe)

Comprend:
15 futomakis du chef
1 tartare de votre choix
1 pizza-sushis de votre choix
1 wont-tong frit
2 kits de sauce

Nos plats cette semaine :

Mac'n'cheese au homard
Chaudrée de palourdes et pétoncles
Soupe coco-thaï ( prêt jeudi en p.m.)
Poké-bol M.A. poissonnerie
Poké-bol tout cuit
Tataki mixte ou seulement thon
Pizza-sushi
Tartare saumon ou terre et mer
Pétoncles frits
Calmars frits
Crevettes jalapéino
Sushis frits
Fish'n'chip de morue, truite et aiglefin
Saumon fumé maison ( le meilleur)
Saumon bonbon
Coquilles St-Jacques
Feuilletés de saumon style baklava
Paté au saumon ou à la truite
Pizza aux fruits de mer

Et beaucoup d'autres en boutique!
Bonne semaine ☀️

Voici les sushis cette semaine :

1 tartare de thon et fraises, épinard,avocat, betteraves frites, crevettes tempura, fromage à la crème et chair de crabe

2 Thon yellofin, chair de homard, mangue, tempura, concombre, fromage à la crème, topping d'avocats, tempura, mayo épicée et sauce général-tao

3 Saumon tataki, crevettes nordiques, tempura, mayo épicée, avocats, asperges frites, fromage à la crème et topping de tartare de pétoncles à la poire, noix caramélisées et échalotes vertes

5 morceaux 12,95$ t taxes
10 morceaux 22,95$ t taxes
15 morceaux 32,95$ t taxes

Plateau pour deux
15 futomakis
1 tartare de votre choix
1 pizza-sushis de votre choix ( 3$ de plus pour chair de homard ou de crabe)
1 wont-tong frit
2 kits de sauce
78,95$ plus taxes

La soupe cette semaine :

Chaudrée de palourdes et pétoncles

Le végé-paté est en comptoir!

Et beaucoup d'autres choix en comptoir!

Bonne semaine!

C'est le weekend 😊 Il fait beau, le soleil ☀️ nous réchauffe des ces rayons lumineux! Notre soupe de cette semaine est un velouté de homard, pétoncles et maïs! Comme à l'habitude nous sommes en mode sushi. Et voici les variétés cette semaine :

1 Crevettes nordiques, crevettes tempura, épinards, fraises, tartare saumon-mangue, avocats, fromage à la crème et deux sésames

2 Tataki de thon, chair de homard, bleuets, concombres, avocats, fromage à la crème, thon yellofin

3 Tataki de saumon, chair de crabe, mandarine, concombres, fromage à la crème, avocats et son topping de carottes frites, mayo sésame-érable et sauce teryaki

5 morceaux 12,95$ plus taxes
10 morceaux 22,95$ plus taxes
15 morceaux 31,95$ plus taxe
50 morceaux ( futomakis)104,95$ plus taxes
100 morceaux (futomakis)209,95$ plus taxes

1 plateau pour deux. 78,95$ plus taxes (3$ de plus avec du crabe ou du homard)
15 futomakis
1 tartare de votre choix
1 pizza-sushis de votre choix
1 wont-tong
2 kits de sauce

Bon week-end à tous et bon festival western qui débute ce week-end 🤠