Vivacook

Atelier Cuisine Africaine – Voyage Gourmand avec Vivacook
Prix : 59,99 €

Niveau : Tous niveaux (débutants comme passionnés)

Présentation de l'atelier
Envie d’évasion, de nouvelles saveurs et d’un moment chaleureux ? Vivacook vous ouvre les portes d’un atelier culinaire exceptionnel dédié aux trésors de la cuisine africaine et des îles.

Pendant cet atelier vivant et gourmand, vous apprendrez à manier des épices parfumées, à maîtriser des marinades généreuses et à réaliser un menu complet qui fera voyager vos papilles.

Au menu de ce voyage gustatif
Entrée : Mafé de poulet

Le grand classique d'Afrique de l'Ouest. Un mijoté onctueux à base de pâte d'arachide, de légumes tendres et d'épices douces.

Plat : Rougail de porc

L'emblème réconfortant de l'océan Indien. Un plat généreux, mijoté aux tomates, gingembre, ail et relevé juste comme il faut.

Dessert : Tarte congolaise

La touche sucrée irrésistible. Une gourmandise exotique et croustillante mêlant la douceur de la noix de coco et la générosité de la vanille.

A vos réservation :
https://vivacook.be/cours/adulte/cours-de-cuisine-adultes/je-cuisine-africain-3/

🎄✨ BRILLEZ EN CUISINE POUR LES FÊTES ! ✨🎄

Vous voulez bluffer vos convives cette année ? Venez apprendre à cuisiner de délicieuses mises en bouche festives et raffinées lors de notre prochain atelier ! 🧑‍🍳
Au programme, notre chef vous guidera pas à pas dans la réalisation d'un menu d'exception :

🐟 Mousse de saumon fumé
🧀 Mousse de parmesan et son duo croustillant Pancetta et grissini
🥩 Tartare de veau à l’Asiatique
🍗 Volaille à la chantilly de mascarpone
🍤 Gambas grillée aux agrumes
🥕 Carotte caramélisée et sa mayonnaise surprenante

✨ Le petit + de l'atelier : Apprenez en plus à décorer et dresser vos verrines comme un véritable chef professionnel ! 🎨
Ne manquez pas cette occasion unique de régaler vos proches. Les places sont limitées !

📅 Quand ? [22 novembre 2026 de 18h30 à 21h30
📍 Où ? [Vivacook Ans]
🎟️ Infos & Réservations : https://vivacook.be/cours/adulte/cours-de-cuisine-adultes/verrines-et-mises-en-bouche-pour-les-fetes-5/

🔪 Embarquez pour un voyage gustatif avec notre chef à domicile !

Des viandes d'exception du monde entier, y compris les incontournables viandes belges, et des légumes locaux sont les ingrédients de choix pour une soirée de plaisirs culinaires.

📞 Réservez dès maintenant sur https://themeats.be et laissez-nous créer une expérience gastronomique mondiale personnalisée !

👨‍🍳🔥 Envie d’une activité fun en groupe ?
Chez Vivacook, vivez un moment gourmand, convivial et rempli de partage !

Que ce soit entre collègues, amis ou en famille , nos ateliers de cuisine en groupe sont pensés pour créer un vrai moment conviviale… tout en se régalant 😋

🍽️ Au programme :
• Recettes du monde
• Sushis & Dim Sum
• Pâtisserie
• Ateliers thématiques
• Formules sur mesure pour les entreprises

Nos chefs vous accompagnent pas à pas pour réaliser de délicieuses recettes, découvrir des techniques pro et repartir avec un souvenir culinaire mémorable.

👉 Envie d’organiser votre atelier ? Contactez-nous et réservez votre date !
Vivacook – cuisinez, partagez, vivez l’expérience.

[email protected]

🥖 Cours Boulangerie – Niveau 1 : Les Bases du Pain Artisanal

Venez apprendre à faire vos pains maison ! 🍞👨‍🍳

Envie de découvrir l’art de la boulangerie et de savourer du pain fait maison ? Ce cours vous permettra de maîtriser la réalisation de 3 pains spéciaux grâce aux conseils et aux techniques du chef.

Au programme :

Pain de seigle : Un pain dense et savoureux, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques.
Pain multi-céréales : Un pain nourrissant et riche, plein de textures et de bienfaits.
Baguette traditionnelle : Apprenez à réussir la baguette à la perfection, dorée à souhait.
Au cours de l’atelier, le chef vous dévoilera ses astuces pour réussir vos pâtes, notamment les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, afin d’obtenir des pains délicieux à chaque fois.

À la fin du cours, vous repartirez avec vos créations maison et le savoir-faire nécessaire pour régaler votre famille et vos amis !

👉 Réservez votre place dès maintenant et venez apprendre à réaliser vos pains
comme un vrai artisan !
https://vivacook.be/cours/adulte/cours-de-patisserie/cours-boulangerie-niveau-1-15/

Ensemble derrière les fourneaux ! 🍳✨
Et si les meilleures recettes d'équipe ne se cuisinaient pas seulement au bureau ?

Nous vous proposons de troquer vos claviers contre des tabliers pour une expérience culinaire aussi savoureuse que conviviale : notre atelier Team Cooking !

Au menu de cette session :

🤝 Esprit d'équipe & Cohésion : Répartissez les rôles, coordonnerez vos talents et relevez ensemble le défi culinaire !

💡 Créativité & Partage : Échangez vos astuces, découvrez de nouveaux savoir-faire et laissez parler votre gourmandise.

🍽️ Dégustation : Parce qu’après l’effort vient le réconfort, nous partagerons ensemble le repas préparé par vos soins dans une ambiance chaleureuse.

Que vous soyez un grand chef en herbe ou un parfait débutant de la casserole, chaque ingrédient compte et toutes les mains sont les bienvenues !

Prêts à mettre la main à la pâte ?

https://www.monchef.be/team-cooking

🍽️✨ Découvrez notre agenda d’octobre à décembre 2026 !
Les nouveaux cours de cuisine et pâtisserie Vivacook sont en ligne… et ils vont vous régaler !
Croissants, cuisine du monde, pâtisserie créative, menus de fête, ateliers enfants… il y en a pour tous les goûts.

👉 Réservez votre cours directement sur notre site
Les places partent très vite sur cette fin d’année !
https://vivacook.be/agenda-des-cours/

Cliquez ici pour découvrir toutes les dates disponibles et vivre une expérience gourmande avec nos chefs passionnés.

🥐✨ Cours de pâtisserie : les viennoiseries chez Vivacook
Envie de réaliser de vraies viennoiseries comme un pro ?
Chez Vivacook, nos chefs vous apprennent à préparer croissants, pains au chocolat, brioches, roulés gourmands… avec des techniques simples, accessibles et reproductibles à la maison.

👨‍🍳 Au programme :
• Pâte levée feuilletée
• Tourage et façonnage
• Cuissons parfaites
• Astuces de chef pour des viennoiseries légères et croustillantes

Au prix de 70 € par personne avec le lunch midi !

Une expérience gourmande, conviviale et idéale pour tous les niveaux.

👉 Réservez votre cours et vivez la magie des viennoiseries maison !
https://vivacook.be/cours/adulte/cours-de-patisserie/les-viennoiseries-et-son-lunch-9/

🧑‍🍳 Team Cooking by Vivacook
Renforcez la cohésion de votre équipe autour d’une expérience culinaire fun, dynamique et gourmande.
Défis, collaboration, créativité… et un moment convivial pour clôturer l’activité.

Formules adaptées à tous les groupes, avec possibilité de sur‑mesure.

https://www.monchef.be/team-cooking