Traiteur Charlepoeng

Lieve vrienden,

Zaterdag 14 februari & zondag 15 februari,
is het feest voor alle geliefden,
daarom voorzien wij een heerlijk menu dat snel en makkelijk kan worden opgewarmd.
Zo kunnen jullie genieten van het eten en vooral van elkaars gezelschap.

Reserveer indien gewenst uw fles Cava 12,00€, witte wijn (gekoeld)
en rode wijn mee aan 9.75€ per fles bij het menu.

Heeft u vragen?
Mail ons gerust, u krijgt snel antwoord [email protected] .

Aan iedereen alvast fijne Valentijn gewenst.
Pascale en Hans.
Smakelijk!

Ook traiteurs beleven drukke dag vlak voor kerstavond: "We zijn hier dag en nacht mee bezig" Wie geen zin heeft om zelf te koken, kan natuurlijk ook bij verschillende traiteurs in onze regio terecht. Niet alleen het afhaalmoment maar ook de dagen

Beste culinaire vrienden,

Door de vele boekingen en de blijvende nieuwe aanvragen,
Is het Italiaans menu nog te bestellen tot en met vrijdag 19 september,
laatste vrije plaatsjes….

Italiaans weekend - festival. Op zaterdag 4 oktober en zondag 5 oktober !

Zo kunnen we jullie opnieuw verwennen,
met een laatste Zuiders getint menu alvorens we de herfstperiode ingaan.


Tot binnenkort...
Pascale en Hans





Italiaans afhaal menu

Menu

(aan 30.00€ per persoon. )

Burrata met prosciutto
verse vijg - tricolore van meloen
honing - basilicumolie.
§ § §

Italiaans taartje
met gekonfijte tomaat
pancetta spekjes - mozzarella sliertjes
oregano
(warm tussengerecht)
§§§

Penne "Scampi"
zuiderse groenten op Toscaanse wijze
(wij voorzien apart parmigiano poeder).
§§§

Cappucinno gebak
à l'Italienne.

Afhalen kan op voorgestelde data
tussen 10 en 11 uur
mits reservatie vooraf.

Smakelijk!

Beste culinaire vrienden,

Weldra staan de feestdagen voor de deur, mensen die nog geïnteresseerd zijn, voor een feestmenu op zaterdag 21 en zondag 22 december, het zijn de laatste vrije plaatsjes voor we afsluiten.

Hieronder alle info ;-)...

Ps; visfestival van 30/11 is reeds volzet en afgesloten....

Door de grote interesse van de voorbije jaren blijven we jullie
ook een gemakkelijk op te warmen Kerst / feest menu aanbieden,
zodat jullie ondertussen mee kunnen genieten bij jullie vrienden / familie.

Dit menu kan je afhalen op;
zaterdag 21 december 2024
Zondag 22 december 2024
dinsdag 24 december 2024 VOLZET
zaterdag 4 januari 2025
zondag 5 januari 2025,
Let wel op deze dagen is alleen dit menu verkrijgbaar, niets uit de reguliere catalogus,
wegens de grote belangstelling van de menu's.

Opgelet hier zijn de plaatsen wel beperkt, snel reserveren is dus de boodschap,

Wij wensen jullie alvast fijne momenten en gezellige feestdagen toe!

Bestellen kan via de feestdagen bestelbon onder onze contact page...

PS; Traiteur Charlepoeng is gesloten van 25 december 2024 tot en met donderdag 2 januari 2025.

Nieuw herfst afhaal-menu!
Herfstmenu!

Beste culinaire vrienden,

Eerst en vooral bedankt voor de grote belangstelling van ons wild festival!
Wij kunnen helaas geen nieuwe bestellingen meer aannemen voor het wild festival menu wegens volboeking...

Voor de niet wild liefhebbers, en de regelmatige klanten van ons afhaal menu's bieden we wel opnieuw een herfst menu aan.

Dit menu zal te verkrijgen zijn in het weekend van:
zaterdag 2 en zondag 3 november (allerheiligen weekend)
en zaterdag 16 en zondag 17 november.

Indien interesse geef ons zeker tijdig je reservatie aan ons door...

We wensen jullie ondertussen gezellige herfstmomenten toe met veel culinair genot!


Herfstmenu.
Menu aan 28.00€ per persoon.

Zacht smeuïg bio *geitenkaasje
in een nestje van krokant engelenhaar
chutny van appel -reepjes buikspek.

(Warm voorgerecht).
* voor de mensen die liever geen geitenkaas hebben
voorzien we een soepje als alternatief.
wel even melden bij je bestelling!

§ § §

Sappige sneetjes gevogelte roulade
opgevuld met veenbessen confit
overgoten met licht gebonden gevogelte jus
luxe herfst groentepannetje en gestoofd peertje in honing-kaneel.
vergezeld van onze huisgemaakte bieslook kroketten.

§ § §

ijsgebakje Charlepoeng
Merveilleux van witte chocolade en speculoos
en gevuld met praline ijs...

----

Bestellen kan vanaf nu, tot volboeking agenda.


Afhalen kan aan het culinair huis,
zaterdag en zondag
tussen 10.00 uur en 11.00 uur (mits reservatie).

Smakelijk!
Heeft u vragen? Mail ons gerust,
u krijgt snel antwoord! [email protected] .

Culinaire groetjes,
Pascale en Hans.
Traiteur Charlepoeng.

Beste culinaire vrienden,

Zoals beloofd zijn we er terug met een afhaalmenu op zaterdag 26 en zondag 27 oktober, dit keer is het wild seizoen in de kijker, met al zijn prachtige seizoensproducten.

Reserveren kan vanaf nu tot volboeking!

Feestje in het vooruitzicht in de komende weken / maanden ? Geef het zeker tijdig door zodat we nog in de mogelijkheid zijn om jullie er tussen te plannen.

Wij wensen jou en je familie veel gezellige momenten in deze herfstdagen toe en met veel smakelijk genot!

Culinaire groetjes Pascale en Hans.