Ayurveda David Batra

Ayurveda Berufsausbildung Start 09.10. Infoabend: 8.09. 16.00 Uhr.

NEU- Longevity Ayurveda-Woche in Mallorca. 22.-29. August 2026 und nächstes Jahr Feb./Okt. 2027.

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Knapp 30 Minuten der Hauptstadt Palma de Mallorca befindet sich das Dorf Montuiri mit dem Son Manera Retreat Center- eine liebliche Finca mit Innen- und Außenpool, Sauna und Massage.

Longevity“ (Langlebigkeit) war bereits in der frühen Ayurveda-Lehre ein wichtiger Bestandteil.

Ein erholsamer und stärkender Sommerurlaub mit dem Fokus auf
positives Mindset -Vitalität-Zellregeneration

Ayurvedische Minz-Limonade- Das ideale Hitzegetränk
Zutaten:

• 3 Limonen oder Zitronen
• 1 EL Vanillezucker
• 1-2 EL brauner Vollrohrzucker oder weißer Sharkara-Zucker
• 1 TL Rosenwasser
• 700 ml Mineralwasser ohne Fluorzusatz
• 4 Minzblätter
• 1 TL frischer Ingwer
• Limonen auspressen u. mit Zucker u. Ingwer in einer Schüssel vermengen.
• Mineralwasser hinzugeben
• In Gläser füllen und mit Minzblatt garnieren
Die Wirkung von Zitronen: Die Früchte sind sauer, zusammenziehend, leicht und kühlend. Daher wirken sie appetitanregend (speichelflussstimulierend), durststillend und Übelkeit und Brechreiz stoppend. Sie enthalten Vitamin C und P und erhalten dadurch die Elastizität der Kapillaren.

Hausmittel: Übelkeit & Brechreiz: 2-3 Zitronenkerne fein mörsern und mit einem TL Honig vermischen. Achtung.- bei allen Kochrezepten sollten Zitronenkerne ansonsten entfernt werden
Fettpolsteransammlung: Täglich lauwarmes Wasser mit Zitronensaft und einen TL Honig trinken

Ich empfehle beim Mineralwasser auf Freiheit von Fluor zu achten, da einige Mediziner von einem Übermaß an diesem Halogen ausgehen. Fluor gehört zu den Oxidantien und wir haben heutzutage in der Regel einen Mangel an Antioxidantien wie Vitamin D, C etc., welche insbesondere zur Krebsvorbeugung sinnvoll erscheinen. Das Verhältnis Oxidantien zu Antioxidantien sollte angemessen verteilt sein.
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Der Frühling ist die sogenannte Kapha-Zeit. In jenen Monaten tut ab und zu eine gewisse Schärfe gut. Mit der Kapha-Gewürzmischung kann man die Müdigkeit ausgleichen.

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Passendes Gründonnerstags bzw. Karfreitagsgericht. Wünsche ein frohes Osterwochenende.

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