BioLandwirtschaft Fruhmann

So eine Vielfalt gibt’s nur im Herbst! Paprika, Chinakohl, Mangold, Fenchel, Bunte Fisolen, Schnittzicchore, Fresiensalat, Endiviensalat, Spargelsalat, Brokkoli und noch viele andere haben bei unserem Ab-Hof-Verkauf heute für zufriedene Kundinnen und Kunden gesorgt! DANKE an die vielen neuen und treuen Biogemüse-Fans, die Vielfalt und geschmack genauso sehr mögen wie wir! BIOlogisch aus Überzeugung.

Suppengrün war gestern. 👋 Wer Zeller nur in den Kochtopf wirft, verpasst das Beste! Gebraten, gebacken oder püriert: dieses Herbstgemüse ist ein echter Allrounder. 🪵💛

Heute ist Markttag in Raiding :-) 🧺🥬🫜
Gemüse frisch vom Feld, aus der Region, 100% Bio.
Komm vorbei, wor freuen uns!

DAS HAST DU NOCH NIE GEGESSEN! 🥬 Wir haben wieder eine echte Gemüserarität für euch:
Knackig, nussig & echt besonders: Schon mal Spargelsalat probiert? ✨Manche kennen diese seltene Gemüserarität auch als Stängelsalat oder Wosun. Das Geniale daran: Der geschälte Stängel ist saftig, hat einen herrlichen Crunch und schmeckt feinnussig!
Ob roh als erfrischender Salat mit etwas Öl & Essig mariniert oder kurz im Wol geschwenkt – eine echte Bereicherung am Teller! 🥗💚
👉 Jetzt frisch beim Ab-Hof-Verkauf entdecken & probieren!

𝐀𝐮𝐬𝐧𝐚𝐡𝐦𝐞𝐳𝐮𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐮𝐜𝐡 𝐛𝐞𝐢 𝐮𝐧𝐬! ☀️

Wer durch unsere Felder geht, sieht es sofort: aufgerissene Erde, Pflanzen, die tiefer wurzeln müssen als sonst. Das ist kein Jammern, das ist die Realität dieses Sommers.

Was uns trotzdem trägt: ein Boden, in den wir seit Jahren investieren. Kein Kunstdünger, keine Abkürzungen. Stattdessen Humusaufbau, durchdachte Fruchtfolge, Mulch, der Feuchtigkeit hält, wo sie sonst noch schneller verdunsten würde.

Verantwortungsvoll zu wirtschaften ist in Zeiten wie diesen kein Nice-to-have, sondern ein Muss. Davon sind wir überzeugt!

Und genau deshalb freuen wir uns darüber, dass wir trotz den extremen Bedingungen schmackhaftes, gesundes Gemüse ernten können. 𝐄𝐬 𝐢𝐬𝐭 𝐝𝐚𝐬 𝐄𝐫𝐠𝐞𝐛𝐧𝐢𝐬 𝐯𝐨𝐧 𝐒𝐨𝐫𝐠𝐟𝐚𝐥𝐭.

AUS ÜBERZEUGUNG BIOLOGISCH!
Auch – und ganz besonders – in einem Sommer wie diesem. 🌱

Wie ist es bei euch: merkt ihr die Trockenheit auch im Garten oder am Balkon? 👇

Bunt schmeckt einfach besser! 🎨🥔 Am heutigen Tag des Erdapfels feiern wir die Vielfalt auf dem Teller. Weg von der Einheitsknolle, hin zu echten Erdäpfelraritäten aus dem Burgenland. Unser Biogemüse bringt nicht nur Farbe, sondern auch den vollen, unverfälschten Geschmack der Region in deine Küche. Welche Sorte landet heute bei dir im Topf? Slow Food Burgenland Burgenländische Landwirtschaftskammer

𝗦𝗨̈𝗦𝗦, 𝗠𝗜𝗟𝗗, 𝗚𝗢𝗟𝗗𝗘𝗡
DIE UNBEKANNTE SCHWESTER DER ROTEN RÜBE

Eine echte RARITÄT mit außergewöhnlichem 𝗚𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗮𝗰𝗸. 🟡

Die Goldrübe „Burpees Golden" schmeckt spürbar milder und süßer als die Rote Rübe, fast 𝗳𝗿𝘂𝗰𝗵𝘁𝗶𝗴, 𝗴𝗮𝗻𝘇 𝗼𝗵𝗻𝗲 𝗱𝗶𝗲 𝘁𝘆𝗽𝗶𝘀𝗰𝗵 𝗲𝗿𝗱𝗶𝗴𝗲 𝗡𝗼𝘁𝗲.

Sie liefert reichlich Vitamin C, B-Vitamine, Kalium und Ballaststoffe und zeigt, wie vielfältig feines Biogemüse sein kann.

Roh im Salat bleibt sie schön golden, gekocht wird sie noch süßer und zarter.

Ein Stück gelebte Vielfalt. Aus Überzeugung biologisch. 🌱

Schon probiert, roh oder gekocht? Auf jeden Fall gibt's die schöne Gelbe heute bei unserem Ab-Hof-Verkauf!

Wer strahlt hier mit der Herbstsonne um die Wette? ☀️🌻
Unser Topinambur steht auf 2 Metern in voller Blüte.
Oben: Gelbes Blütenmeer & Bienenweide im September. 🐝
Mitte: Robuster Windschutz fürs Feld.
Unten: Knollenernte für den Winter.
Einfach, wertvoll und wunderschön. 🚜💚
Farming for Nature Österreich BIO AUSTRIA GYBN Austria